Najbolji domaći tortelini, kako napraviti torteline - Tortellini freschi fatti in casa due ripieni скачать в хорошем качестве

Najbolji domaći tortelini, kako napraviti torteline - Tortellini freschi fatti in casa due ripieni

►TORTELLINI Sastojci: za tijesto: 3 jaja 280 g pšenične krupice (durum) 1 prstohvat soli za nadjev od mesa: 50 g teletine 50 g svinjetine 50 g mortadele 50 g kuhane šunke 100 g parmezana 20 g maslaca muškatni oraščić po potrebi sol po potrebi papar po potrebi za nadjev od špinata: 150 g špinata (kuhanog i dobro iscijeđenog) 100 g parmezana muškatni oraščić po potrebi sol po potrebi papar po potrebi ►TORTELLINI Ingredienti: per l'impasto: 3 uova 280 g di semola di grano duro 1 pizzico di sale per il ripieno di carne: 50 g di polpa di vitello 50 g di lonza di maiale 50 g di mortadella 50 g di prosciutto cotto 100 g di parmigiano 20 g di burro noce moscata quanto basta sale quanto basta pepe quanto basta per il ripieno di spinaci: 150 g di spinaci (lessati e ben strizzati) 100 g di parmigiano noce moscata quanto basta sale quanto basta pepe quanto basta ►TORTELLINI Ingredients: for the dough: 3 eggs 280 g of durum wheat semolina flour 1 pinch of salt for the filling with meat: 50 g of veal pulp 50 g of pork loin 50 g of mortadella 50 g of boiled ham 100 g of parmigiano cheese 20 g of butter enough nutmeg enough salt enough pepper for the filling with spinach: 150 g of spinach (boiled and well squeezed) 100 g of parmigiano cheese enough nutmeg enough salt enough pepper INSTAGRAM►  / kuhamjakuhasti   FACEBOOK►  / kuham-ja-kuhaš-ti-329426774355762