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Increibles y deliciosos Dumplings

Cuando llegó la comida japonesa a Chile y las gyosas llegaron, me encantaron. Lo encontré muy simpático y rico. Los dumplings son lo mismo, un poco más grandes de origen chino. Los encuentro deliciosos y me encanta comerlos, el problema es que no hay mucha variedad de donde escoger, la mayoría son con carne o cerdo y los que hay de vegetales no son muy ricos, la verdad. Así que empecé a experimentar y ver algunas recetas de mis libros de cocina, y creé mis propias versiones de dumplings. Esto los puedes comer como un aperitivo, acompañado de una ensalada o en una sopa. ¡Quedan fenomenales! te invito a provarlos y cuenta que te parecen www.pauecolife.com @pau_eco_life