[노오븐] 입에서 사르르 녹는 레어치즈케이크 만들기💕 скачать в хорошем качестве

[노오븐] 입에서 사르르 녹는 레어치즈케이크 만들기💕

➡️자세한 레시피는 영상 아래 더보기 클릭💓 (구독과 좋아요 그리고 댓글은 큰 힘이 됩니다💓) 영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다. 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 안녕하세요 슈밍밍입니다💕💕 오늘은 오븐 없이 만드는 레어치즈케이크를 만들었어요! 더울땐 역시 노오븐 케이크니까요👍👍 (제가 더위를 엄~청 많이 타요 😥) 쿠키 갈아서 바닥 깔아주고 크림치즈 풀고 재료 순서대로 솨라락 풀어주면 금방 뚝딱 완성인 아주 쉬운 케이크에요!! 휘리릭 만들어서 냉장고 넣어놨다가 꺼내먹으면 시원하고 달콤하고 새콤해서 더위에 지친 몸에 에너지 충전 팍팍이에요😀😀 크림치즈랑 생크림을 조금 줄이고 요거트를 넣어주면 상콤함이 더 올라가니까 취향에따라 요거트를 추가해주셔도 좋아요!! 그리고 냉동고에 잠깐 넣어서 더더 차갑게 먹어도 꿀맛입니당😘 참고로 저는 만들어서 조각으로 잘라서 냉동고에 얼려놓고 먹기 1시간 정도 전에 냉장고로 옮겨서 먹는데 그러면 크림이 시원~해서 아이스크림이 필요없어요😘😘 바닥 쿠키는 로투스,오레오,다이제 상관없이 집에있는거 또는 좋아하는거로 크림제거하고 갈아서 사용하시면 돼요!! 재료(15cm Mold) 오레오 Oreo 90g 무염버터 Unsalted butter 40g 생크림 Heavy cream 250g 크림치즈 Cream cheese 250g 설탕 Sugar 70g 레몬즙 Juice of a lemon 15g 판젤라틴 Gelatin 4g 준비사항 판젤라틴은 차가운 물에 불려주세요. 사용할 무스틀에 랲을깔아주세요. 오레오쿠키는 크림을 제거하고 갈아주세요.(저는 오레오쿠키파우더 제품을 사용했어요) 만드는 방법 1.오레오 쿠키에 녹인 버터를 넣고 섞어주세요. 2.무스링에 오레오 쿠키를 꽉꽉 눌러서 바닥을 만들어 주세요. 손으로 만져봤을때 쿠키가 부서지지 않고 단단하게 있어야해요 3.크림치즈를 부드럽게 풀어주세요. 4.설탕을 넣고 섞어주세요. 5.생크림을 2번 나누어서 넣고 섞어주세요. 6.생크림을 다 넣고 60%로 휘핑해주세요. 7.레몬즙을 넣고 섞어주세요. 8.불려둔 젤라틴의 물기를 제거하고 녹여주세요. 9.녹인 젤라틴을 빠르게 섞어주세요. 젤라틴이 들어가면 크림이 굳기 시작해요 꼭 미리 쿠키를 깔아 바닥부분을 만들어 주세요. 10.무스틀에 크림을 부어주세요. 11.크림을 평평하게 펴주세요. 케이크를 탕탕치면 바닥 쿠키가 망가질수 있어요 12.냉장고에서 6시간 굳혀주세요. 13.틀을 토치 또는 스팀타월등을 이용해서 분리해주세요. 보관방법 2일 이내에 드신다면 냉장보관 해주세요. 더 오래 보관하신다면 냉동보관 해주세요. 사용한 제품(쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다) 오레오 https://coupa.ng/b4MGz5 무염버터 https://coupa.ng/b4MGGG 생크림 https://coupa.ng/b4MGIZ 크림치즈 https://coupa.ng/b4MGRz 무스링 https://coupa.ng/b4MGTI Chillpeach - Floral days:    • Видео