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Rodrigo Hilbert faz em uma fogueira, como fazer um feijão tropeiro delicioso. Ótima sugestão para o almoço de domingo. Aprenda aqui! INGREDIENTES 500 gramas de feijão carioquinha cozido e sem caldo 200 gramas de bacon 125 gramas de linguiça de porco 125 gramas de torresmo de barriga 200 gramas de carne de sol 1 xícara de chá de farinha de mandioca 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho picados Couve cortada bem fininha sem o talo 6 ovos Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe o feijão em uma panela de pressão e reserve. Em uma panela grande, coloque o torresmo para fritar. Quando ele estiver bem douradinho, reserve e deixe um pouco da gordura produzida por ele na panela, reservando o restante dessa gordura. Na mesma panela, frite o bacon até dourar e reserve. Em seguida, frite a carne com a cebola e o alho e deixe dourar. Retire a carne e frite a linguiça e reserve. Refogue a couve. Atenção tudo sendo feito na mesma panela. Retire a couve e, se necessário, acrescente um pouco da gordura do torresmo pra fritar os ovos (mexidos). Retire o ovo e torre a farinha. Quando a farinha estiver torrada, coloque todos os ingredientes na panela novamente e misture. Quando essa mistura estiver bem encorpada, acrescente o feijão, tempere com a pimenta a gosto e está pronto para servir. #FeijãoTropeiro #RodrigoHilbert #Feijão ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Receitas nas redes sociais: Facebook: / receitas Instagram: / receitas Pinterest: / receitas TikTok: / receitas Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/