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CEVICHE MIXTO

El cebiche mixto Qué peruano no ha gozado con un buen cebiche mixto, esta ocasión La Cocina de Victoriano te brinda otra de los platos más emblemáticos de las cebicherías peruanas What Peruvian hasn't enjoyed a good ceviche Mixto? This time, La Cocina de Victoriano offers you another of the most emblematic dishes of Peruvian cevicherias Nuestro video de la semana pasada/last week’s video:    • LOMO SALTADO CON PASTA A LA HUANCAÍNA 🇵🇪   Suscribete a nuestro canal/ Subscribe to our channel:    / lacocinadevictoriano   ................................................................. ingredientes para 4 personas: 180 gramos de filete de pescado blanco picado en cubos / 180 g of white fish cut in cubes 24 colas de langostinos chicos precocidos / 24 peeled tails and cooked 180 gr de calamar mediano limpio picado y precocido / 180 g of cooked squid 180 gr de pulpo cocido y picado / 180 g of cooked octopus and cut in slices 4 limones / 4 limes Un ají limo o habanero pepper picado / 1 chopped habanero pepper Apio picado al gusto / Chopped celery to taste Cilantro picado al gusto / Chopped cilantro Una taza de cebolla roja picado en julianas / 1 cup of cut in luliane of red onion 2 camotes cocidos pelados / 2 cooked sweet potatoes un choclo cocido y desgranado / 1 cup of cooked peruvian cooked 4 hojas de lechuga tierna / 4 lettuce leaf sal al gusto y ajino moto al gusto / Salt and ajino moto to taste 4 cubos de hielo / 4 cube ice Leche de tigre de rocoto: 1 ½ de taza de leche de tigre base (ver la receta de ceviche clasico) / 1 ½ of classic leche de tigre (see the recipe of ceviche clasico) 4 cucharadas de pasta de rocoto / 4 tablespoon of rocoto paste Sal / Salt Pisca de habanero / habanero ................................................................. Si tienes alguna pregunta, no olvides dejar tu COMENTARIO. Si te gusta el video, danos un LIKE! y si aún no te haz SUSCRITO, hazlo ahora ! Si haces este plato en casa, no te olvides de compartirlo con nosotros y usa el hashtag #lacocinadevictoriano #victorianolopez #amimanera If you have any questions, don't forget to leave your COMMENT. If you like the video, give us a LIKE! and if you have not yet SUBSCRIBED, do it now! If you make this dish at home, don't forget to share it with us and use the hashtag #lacocinadevictoriano #cevicheperuano #ceviches Sígueme Aquí/ Follow me here: Instagram:   / lopezsabinov   Facebook:   / lacocinadevictoriano   Youtube:    / lacocinadevictoriano   TikTok: https://www.tiktok.com/@la.cocina.de....