Mandoline en wokpan uitgelegd door Martin | Kookpunt скачать в хорошем качестве

Mandoline en wokpan uitgelegd door Martin | Kookpunt

Mandolines en wokpannen komen uit de oosterse keuken. Martin laat zien hoe je deze twee keukenhulpjes in kunt zetten om keukenklusjes te vereenvoudigen. Mandolines zorgen ervoor dat je veel snijwerk in een korte tijd kunt doen. Bovendien kun je vaak met verschillende mesjes je eigen hand zetten aan de wijze waarop de groente gesneden wordt. Met een mandoline kun je bijvoorbeeld ook prachtige groentesliertjes maken, net zo makkelijk als dat je simpele plakjes zou snijden. Deze groenten kun je natuurlijk het beste wokken in een oosterse wokpan, een grote ronde pan met een bolle vorm. Deze pannen zijn doorgaans van gietijzer of roestvrij staal gemaakt zodat de warmte wordt verspreid vanaf de bodem tot aan de rand van de wokpan. Bekijk het hele assortiment mandolines en wokpannen op onze website http://www.kookpunt.nl of kom een keer langs in onze winkel aan het Noordplein in Rotterdam.