Почему стейк Флэт Айрон — лучший стейк, о котором вы никогда не слышали. скачать в хорошем качестве

Почему стейк Флэт Айрон — лучший стейк, о котором вы никогда не слышали.

Хотите стать более уверенным и креативным домашним поваром? Попробуйте наше приложение Cook Well: https://apps.apple.com/us/app/cook-we... https://play.google.com/store/apps/de... Спасибо Porter Road за спонсорство сегодняшнего видео! Посетите https://porterroad.com/ethan15off, чтобы получить скидку 15% на ваш первый заказ в Porter Road, где вы найдете высококачественные (и уникальные) куски мяса! При выборе стейка обычно приходится выбирать между двумя вещами: насыщенным вкусом и нежностью. Сегодня мы подробно рассмотрим настоящего короля обоих качеств — стейк «флэт айрон». 🌐 Мой сайт с рецептами: https://www.ethanchlebowski.com/cooki... 🌳 Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу: https://community.ethanchlebowski.com/ 📚 Упомянутые видео и источники: ▪ The Food Lab: https://amzn.to/3qm7WiC ▪ Статья о стейке Flat Iron: https://www.omahasteaks.com/blog/what.... 📸 Instagram ➔   / echleb   🎚 TikTok ➔   / ethanchlebowski   🐣 Twitter ➔   / ethanchleb   ПОЛЕЗНЫЕ КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ 🌡 Термометр Thermapen: https://alnk.to/6bSXCCG 🥌 Бюджетный точильный камень для заточки: https://geni.us/1k6kComboWhetstone 🧂 Солонка: https://geni.us/SaltContainer ⚖ Весы: https://geni.us/FoodScale 🍴 Бюджетный 8-дюймовый поварской нож: https://geni.us/BudgetChefKnife 🔪 Более качественный 8-дюймовый поварской нож: https://geni.us/TojiroChefKnife 🧲 Магнитная подставка для ножей: https://geni.us/MagneticKnifeRack 🥘 Чугунная сковорода: https://geni.us/TheCastIronGriddle 📄 Противень: https://geni.us/NordicBakingSheet 🛒 Проволочная решетка: https://geni.us/WireRack 🍳 Кастрюля: https://geni.us/Saucepan 🪓 Деревянная разделочная доска: https://geni.us/SolidWoodCuttingBoard ⏱ ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 0:00 Почему стейк «Флэт Айрон» уникален 1:20 Как разделывать стейк «Флэт Айрон» 10:07 #1 Средняя прожарка - Флэт Айрон против Рибай против Филе-миньон 14:27 #2 Полная прожарка - Флэт Айрон против Рибай против Филе Миньон 🎵 Музыка от Epidemic Sound (бесплатная 30-дневная пробная версия - партнерская ссылка): http://share.epidemicsound.com/33cnNZ РАЗНОЕ Музыка: предоставлена ​​Epidemic Sound Съемка: Sony a6600 и Sony A7C Голос записан на Shure MV7 Монтаж: Premiere Pro Раскрытие информации о партнерской программе: Итан является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за размещение ссылок на [Amazon.com](http://amazon.com/) и аффилированные сайты. ```