มันฝรั่งอบชีส Potato Au Gratin | FoodTravel скачать в хорошем качестве

มันฝรั่งอบชีส Potato Au Gratin | FoodTravel

มันฝรั่งอบชีส Potato Au Gratin เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่เองทานได้ทุกเพศทุกวัย มันฝรั่งที่ผัดจนเข้ากันกับครีมที่หอมหวานและรสชาติที่เข้มข้นของครีมและชีส ทำให้ใครหลายๆ คนหลงใหลกับเมนูนี้ ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่อาจมีการดัดแปลงเล็กน้อยจากสูตรต้นตำหรับให้เข้ากับยุคสมัยและถูกปากมากขึ้นครับ http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... วัตถุดิบมันฝรั่งอบชีส Potato Au Gratin สำหรับ 1-2 ที่ เวลา 20 นาที 1. มันฝรั่งหั่นเต๋าต้ม 1 ถ้วย 2. วิบปิ้งครีม 1 ถ้วย 3. หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วย 4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 5. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ 6. เกลือ 1/2 ช้อนชา 7. พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา 8. พาเมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ 9. มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม 10. เกล็ดขนมปัง เล็กน้อย (ไม่ใส่ได้) 11. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 12. ต้นหอมซอย ตกแต่ง อุปกรณ์ที่ใช้ กระทะ วิธีทำมันฝรั่งอบชีส Potato Au Gratin 1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไปจากนั้นใส่กระเทียมและหอมหัวใหญ่สับผัดให้เข้ากันจนพอสุก 2. ใส่มันฝรั่งผัดให้เข้ากันแล้วเติมวิบปิ้งครีม แล้วรอให้เดือดปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น พาเมซานชีส และน้ำตาล 3. ตักใส่จานอบโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส เกล็ดขนมปังด้านบน แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ประมาณ 3-4 นาที หรือ 180 องศา ประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าชีสจะออกสีน้ำตาลเล็กน้อยก็พอครับ 4. ตกแต่งด้วยต้นหอมซอยพร้อมเสิร์ฟ