Награда за маринованные яйца — двукратный победитель конкурса в Канзасе скачать в хорошем качестве

Награда за маринованные яйца — двукратный победитель конкурса в Канзасе

Мои «наградные» маринованные яйца легко приготовить, и они невероятно вкусные с пивом. Я дважды получала награду «Голубая лента» за свои яйца и вяленое мясо... Да... на местной ярмарке. И не забудьте про половину свежевыжатого сока лайма на кварту. Забыла об этом в видео, но в описании есть. Лайм переносит эти яйца на ЛУНУ. Готовы к употреблению через 24 часа и через 48 часов. Четыре дня — это для немытых фермерских яиц, которые мы используем. Куриные яйца трудно чистить, поэтому им нужно несколько дней, чтобы сера в яйце немного размягчила скорлупу. Яйца из магазина можно использовать сразу и хранить в холодильнике. Немытые фермерские яйца имеют естественный «налёт», что позволяет им храниться при комнатной температуре неделями. Этот рецепт НЕ предназначен для длительного хранения, как традиционные методы консервирования. Храните их пару дней при комнатной температуре... или положите в холодильник на неделю или около того. Всё ещё вкусно... только немного резиново. Мои яйца — отличная закуска к пиву, из-за которой получается ужасно пукающий напиток, который долго хранится. Идеально для машины! У нас дома кварта не хранится и двух дней. В нашей бильярдной в центре города на прилавке стоит 2-галлонная банка маринованных яиц, и я точно знаю, что им 6 месяцев. Они купили эту банку в декабре, а сейчас уже 12 мая, и осталось продать ещё пару десятков. Яйца из бильярдной лежат на дне в мутном уксусе рядом с банками индюшиных желудков и свиных ножек. Всё это стоит на прилавке НЕ в холодильнике. Эти три деликатеса — самообслуживание, металлические щипцы висят на крючке. Мы, жители Среднего Запада (включая Техас), любим нашу традиционную ковбойскую еду. Мы спорим за то, кто первый в очереди на нашем пиршестве горных устриц в Lions Club. Бесконечный ужин за 12 долларов с свиными и коровьими яичками, подаются с острыми солеными огурцами и белым хлебом.