بطبوط معمر بحشوة رائعة و لذيذة جدا - شهيوات رمضان 2017 скачать в хорошем качестве

بطبوط معمر بحشوة رائعة و لذيذة جدا - شهيوات رمضان 2017

بطبوط معمر بحشوة رائعة و لذيذة جدا- شهيوات رمضان - Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية مقاديرالعجين* Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية 600 غرام دقيق القمح 150 غرام دقيق أبيض الماء 1/2 ملعقة صغيرة زعترة ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1/2 ملعقة صغيرة سكر -م لعقة صغيرة ملح مقاددير الحشوة* 3 حبات بصل 3 حبات طماطم -1/2 كأس زيت 100 غرام زيتون 1 علبة تونة 3 ملاعق خردل ملعقة كبيرة طماطم معلبة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 1/2 ملعقة صغيرة إبزار الملح English : Moroccan pita bread (batbout): Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية Ingredients : For dough: 600 g semolina 150 g white flour Warm water ½ teaspoon thyme 1 tablespoon yeast ½ teaspoon sugar 1 teaspoon salt For garnish : 3 oignons 3 tomatoes ½ cup of oil 1 can of tuna 2 tablespoons parsley and coriander 3 to 4 teaspoon mustard 1 teaspoon tomato paste ½ teaspoon chilli pepper ½ teaspoon paprika ½ teaspoon black pepper Salt Description : In a bowl, mix all the ingredients of the dough add water, and mix to form a soft, manageable dough. Knead the dough until you have an elastic consistency, soft and smooth. Form a ball and cover. Let double in volume Flatten the dough to degas it gently. Roll out with rolling pin. Cut out circles according to the desired size Lay the circles on a clean cloth sprinkled with fine semolina flour or just plain flour to prevent the dough from sticking. Cover and let stand for few minutes, then in a warm place Heat a heavy skillet and cook the bread on both sides on low heat! For the farce; cook the onions and olives in a frying pan, separately prepare the tomato sauce in another pan. after cooking, stir together adding a tuna can. Finally garnish your pita breads with the prepared mixture. If you like our videos, please LIKE, SUBSCRIBE and SHARE with your friends! The more we reach people, the more we can continue doing videos! Thanks. ************************************************************************************************* Français : Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية Ingrédients : Pour la pâte : 600 g de semoule fine 150 g de farine fluide De l’eau tiède ½ cuillère à café de thym 1 cuillère à soupe de levure à boulanger ½ cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel Pour la farce : 3 oignons 3 tomates ½ tasse d’huile 100 g d’olive 2 cuillères à soupe de persil 1 boite à thon 2 cuillères à soupe de persil et coriandre 3 cuillères de moutarde 1 cuillère à soupe de tomate concentré ½ cuillère à café de piment ½ cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de poivre noir Du sel Description : Mélanger tous les ingrédients de la pâte en ajoutant progressivement l’eau tiède, puis bien pétrir la pâte, et la laisser se reposer quelques minutes (10 minutes) Diviser la pâte en deux boules que vous étalez avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail légèrement fariné A l’aide d’un emporte-pièce ou un verre, vous découper des petits cercles Disposer les sur un torchon propre que vous aurez légèrement fariné, couvrir et laisser lever. - - Ensuite mettre une poêle à chauffer, puis déposer vos Batbout et les Laisser cuire à feu modéré sur les deux faces. Finalement garnir vos petits pains avec le mélange préparé Pour la farce; cuire dans une poêle les oignons et les olives, séparément préparer la sauce tomate dans une autre poêle. après cuisson mélanger le tout en ajoutant une boîte à thon. Finalement garnir les pains et les présenter. Si vous aimez ces vidéos, svp AIMEZ, ABONNEZ-VOUS et PARTAGEZ avec vos amis ! Plus on peut rejoindre de personnes, plus nous pouvons continuer à faire de vidéos ! Merci *************************************************************************************** قوموا باشتراك بقناتنا بالضغط على اشتراك ليصلكم كل ما هو جديد في الوصفات رابط القناة على اليوتوب:    / @cuisineaminamarrakchia   أو على صفحتنا في الفيسبوك:   / aminafood   انستغرام:   / cuisine.amina