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Rezept: Vanillekuchen für Intoleranzen: glutenfrei, milchfrei, sojafrei

Das ist eine Alternative von meinem Vanillekuchen für Menschen, die Intoleranzen haben. Dieses Rezept ist glutenfrei, milchfrei und sojafrei. Viel Spaß beim Nachbacken. Glutenfreier milchfreier sojafreier Vanillekuchen: 1/3 Cup (70 g) milchfreie Margarine 2/3 Cup (150 mL) Öl 2 Cups (400 g) Zucker 1 EL Vanilleextrakt oder 3 EL Vanillezucker 1/2 TL Salz 1 EL Backpulver 2 3/4 Cups (350 g) glutenfreies Mehl 1 Cup (225 mL) milchfreier Milchersatz (Mandelmilch, Reismilch, Kokosmilch, usw.) 6 Eiweiße, steif geschlagen Margarine, Öl, Zucker und Vanilleextrakt kremen. Salz, Backpulver und ein Drittel Mehl dazu geben. Rühren bis die Masse zusammen kommt. Die Hälfte des Milchersatzes dazu geben. Rühren. Ein Drittel Mehl dazu. Rühren. Der Rest des Milchersatzes dazu geben. Rühren. Der Rest des Mehles dazu. Mischung wird relativ dünn sein. Steifgeschlagene Eiweiße reinfalten. Backen bei 350°F oder 180°C für 25-30 Minuten für 16cm Böden (macht 2), 35-40 Minuten für 20cm Böden (macht 2), oder 45-55 Minuten für 24cm Boden (macht 1). Kuchen wird ziemlich hell sein nach dem Backen. Zahnstocker einstecken, um zu checken, ob der Boden fertig ist. Ganz abkühlen, bevor man versucht es zu ebnen. Besucht unsere Webseite für meine ganze Tortengalerie! http://www.americanbakeringermany.de Besucht uns auf Facebook!   / american-baker-in-germany-1638903412847771   Abonniert für eine neue Torte jede Woche. Lasst uns ein Kommentar, wenn es etwas Bestimmtes gibt, dass ihr sehen wollt, und wir geben unser Bestes, um es zu verwirklichen. For the English version, click here:    • Recipe: Vanilla Cake for Intolerances: Glu...