Controale ANPC la Agora: restaurante închise, amenzi și produse retrase скачать в хорошем качестве

Controale ANPC la Agora: restaurante închise, amenzi și produse retrase

Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), sub coordonarea Președintelui Cristian Popescu Piedone, au desfășurat o amplă acțiune de control în unitățile de alimentație publică din Centrul Comercial Agora – Piața Floreasca, pentru a verifica respectarea prevederilor legale privind protecția consumatorilor. În cadrul acestei acțiuni au fost verificate 13 unități, inclusiv administrația complexului comercial. În urma controalelor, au fost constatate multiple nereguli, printre care: • Depozitarea necontrolată a deșeurilor menajere și a ambalajelor în zona de aprovizionare, spațiul fiind insalubru pentru desfășurarea activității comerciale. • Lipsa elementelor de identificare și caracterizare pentru produsele puse în vânzare. • Comercializarea unor produse cu termenul de valabilitate expirat. • Depozitarea necorespunzătoare a produselor în agregatele frigorifice, fără respectarea condițiilor specifice. • Lipsa autorizațiilor de funcționare pentru spațiile de depozitare și producție. • Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde și reci. • Lipsa procesului-verbal de deratizare și prezența insectelor în stare inertă. • Agregate frigorifice cu depuneri de rugină, praf și impurități. • Echipamente neigienizate, cu depuneri grosiere de grăsime și rugină. • Igienizare necorespunzătoare a sistemului de ventilație, pavimentului și tavanului. • Lipsa verificărilor metrologice pentru echipamentele utilizate. • Lipsa autorizației pentru mijloacele de transport legume/fructe. • Nereguli în lista de meniu. • Agregate frigorifice neigienizate, cu grad ridicat de uzură, în zonele de vestiar și spălător de legume/fructe. • Depozitarea necorespunzătoare a produselor și ambalajelor, direct pe paviment, fără protecție sanitară. • Mobilier deteriorat. • Depozitarea necontrolată a cartonului și lăzilor în spațiile destinate deșeurilor. • Canale de colectare a apelor uzate neigienizate. Sancțiuni aplicate În urma verificărilor, ANPC a aplicat 24 de sancțiuni contravenționale principale, însumând 259.000 de lei, precum și 3 avertismente. De asemenea, pentru 2 operatori economici s-a solicitat prezentarea unor documente suplimentare privind igienizarea spațiilor comune și a zonei de aprovizionare. Totodată, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare pentru 5.008 litri și 407,04 kg de produse, în valoare totală de 20.651 lei. Pentru a verifica parametrii microbiologici, s-au prelevat probe de gheață. Măsuri de oprire temporară a activității Pentru mai multe unități de alimentație publică, s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor și igienizarea corespunzătoare a spațiilor: • STUDIO MARTIN NEW SRL – E3 BY ENTOURAGE • SC MEAT MARKET & FOODS SRL – RESTAURANT VACAMUU • SC FRESH MEAT SERVICE SRL – FAST FOOD • SC CASA DE COMENZI GEMINI SRL – SUPERMARKET GEMINI • SC SARA & FRIENDS SRL – RESTAURANT SARA • SC BISTROMAR LA TIMONA SRL – RESTAURANT BISTROMAR • SC IZAKAYA JAPANESE PUB – RESTAURANT RUKA Operatorii economici își vor putea relua activitatea doar după remedierea tuturor deficiențelor, inclusiv salubrizarea spațiilor comune de aprovizionare și depozitarea corespunzătoare a deșeurilor menajere. ANPC va continua acțiunile de control pentru a asigura respectarea drepturilor consumatorilor și menținerea unor standarde ridicate de igienă și siguranță alimentară.