Скачать с ютуб Đảo Cồn Cỏ những ngày gió mùa Đông Bắc - ẩm thực lòng lợn dồi lợn - Hồ Anh QT FOOD TRAVEL & LIFE в хорошем качестве

Đảo Cồn Cỏ những ngày gió mùa Đông Bắc - ẩm thực lòng lợn dồi lợn - Hồ Anh QT FOOD TRAVEL & LIFE

ĐẢO CỒN CỎ NHỮNG NGÀY GIÓ MÙA ĐÔNG BẮC Nhấn like và ĐĂNG KÝ KÊNH để theo dõi video mới nhé Liên Hệ, góp ý ,thảo luận Với Hồ Anh qua Facebook ►Fanpage :   / ho.anh.qt.qu.  . ►FB cá nhân:   / thuong.thoi.7   Sđt liên hệ: 0914.735.222 (zalo) -------------------------------------------------------------------------------------------------- Đảo Cồn Cỏ là 1 huyện đảo thuộc đơn vị hành chính của tỉnh Quảng Trị. Vào những tháng cuối năm là thời gian thời tiết mưa nhiều, những đợt gió mùa Đông Bắc liên tục ghé thăng đảo, đây cũng là thời gian khó khăn cho công tác thi công các công trình trên đảo, biển động tàu thuyền không thể lưu thông, nguồn lương thực trên đảo chủ yếu là dự trữ và nguồn hải sản đánh bắt được của ngư dân trên đảo. Bên cạnh những khó khăn thì cũng có những điều thú vị về thiên nhiên và con người nơi đây. Và video này mình chia sẻ với các bạn về cuộc sống tại đảo khi gió mùa Đông Bắc đi qua. Chúng tôi quyết định thịt một con heo để lấy nguồn lương thực dùng dần, và bộ nội tạng là món nhậu không thể bỏ qua của các anh em trong công trường. Chính cơ duyên này tôi đã học được bí quyết khử mùi lòng lợn của chị nuôi. Khử mùi lòng lợn trước tiên phải trụng qua nước sôi, sau đó trộn với muối hạt bóp cho hết chất nhầy, tiếp đến sẽ khử mùi bằng nước cốt chanh, cho nước mắm vào bóp đều là công đoạn cuối cùng của khử mùi lòng lơn, cuối cùng đem rửa sạch bằng nước sạch. Món lòng lợn dồi lợn cũng rất là hấp dẫn với nguyện liệu là rau các loại thái nhỏ, trộn với huyết, đậu lạc rang, riềng sã băm nhỏ, ruốc và tiêu hành nước mắm. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- #giomuadongbac #longlon #conco #hoanhqt #foodtravel