미식배낭일주 ep2. 멕시코 시티/ 나의 타코 이야기, 멕시코는 정말 세계 3대 요리 국가인가/ 멕시코에서 먹어볼만한 음식/ 몰레소스 скачать в хорошем качестве

미식배낭일주 ep2. 멕시코 시티/ 나의 타코 이야기, 멕시코는 정말 세계 3대 요리 국가인가/ 멕시코에서 먹어볼만한 음식/ 몰레소스

#멕시코음식 #타코 #몰레소스 #멕시코시티 제가 세계요리에 관심을 가진 이후로 항상 세계에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가, 세계에서 가장 맛있는 음식을 만드는 국가는 어디인가에 관해 호기심을 갖고 있었는데요. 2017년 캐나다 요리유학을 마치고 앞으로 (남)미대륙에 다시는 못 올지도 모르는 것이니 당시 세계에서 음식으로 가장 핫했던 페루, 항상 명성을 가지고 있던 멕시코에 들렸다가 오자고 마음을 먹게 되었습니다. 멕시코는 워낙 흉흉한 곳으로 명성이 자자한 곳 이었지만 말이죠. 1편인 페루 편에 이어 2편인 멕시코편 재밌게 봐주세요. 15 국가 정도 더 음식 소개하는 영상을 만들 수 있을 것 같은데 (페루, 멕시코는 사진만 찍어왔습니다. 나머지는 영상) 기회가 된다면 올릴 수 있으면 좋겠습니다 –––––––––––––––––––––––––––––– Music: Getz Me to Brazil - Doug Maxwell, Media Right Productions    • Getz Me to Brazil – Doug Maxwell, Media Ri...   –––––––––––––––––––––––––––––– royalty free Music by Giorgio Di Campo for FreeSound Music http://freesoundmusic.eu   / freemusicfor.  .    / freesoundmusic   original video:    • Fluting And Looting-   no copyright Bossa ...   download mp3: https://link-to.net/49870/FlutingLoot... -about 로빈쿡 24살에 캐나다에 워홀을 가 큰 케이터링 키친에서 설거지를 하게 되었습니다. 당시 20년 경력의 셰프들이 만들어준 세계 요리들을 먹고 세계 요리에 빠지게 되었습니다. 당시 한 흑인 셰프가 만들어준 6가지 치즈가 들어온 치즈앤 마카로니는 아직도 완벽히 재현해내고 싶은 요리 중 하나입니다. 당시 네이버 로빈쿡 요리 블로그를 시작했고 한국에 돌아와 음식 쪽으로 진로를 결정하고 돈을 모아 캐나다 요리 유학을 가게 됩니다. 토론토에서 가장 큰 사랑을 받는 프랑스 레스토랑에서 경험을 쌓고, 아시아 요리도 경험해보고 싶어 파인 다이닝 태국 레스토랑에서도 일했습니다. 다음으로 호주로 건너가 호주 음식을 경험해보고 홍콩 셰프 밑에서 중식 및 아시아 음식도 경험해보았습니다. 평생하고 싶은 일이 세계 요리라서 세계 음식들을 맛보러 19개 나라 음식으로 일주했습니다. 현재는 조그마한 세계 요리 음식점을 운영하고 있고 직접 세계 요리를 하며 얻는 노하우, 음식 만드는 법들을 유튜브를 통해 공유하려고 하며, 재미있는 세계 요리 이야기들도 공유할 예정입니다. 감사합니다!