Скачать с ютуб Варим темное мюнхенское пиво в домашних условиях. Темный мюнхенский лагер. в хорошем качестве

Варим темное мюнхенское пиво в домашних условиях. Темный мюнхенский лагер.

В данном видео вы узнаете как в домашних условиях сварить темный мюнхенский лагер. При желании лагерные дрожжи можно заменить на элевые дрожжи US-05、 Тайм-коды: 00:00 вступление 00:59 засыпь 02:18 затирание 03:17 фильтрация 03:35 варка и охмеление 04:36 дегустация 07:19 заключение Рецепт на 10 л. пива: 2 кг. солода мюних тип 1 (цвет 12-15) 0,5 кг. солода мюних тип 2 (цвет 20-25) 0,1 кг солода карааром 0,05 кг солода шоколадный Температурная пауза 60 минут на 70 гр., 10 минут мэш-аут. Хмель Тетнагер тетнаг 16 гр. за 60 минут. Начальная плотность 13,5 плато. Пивные дрожжи Fermentis Saflager S-189, можно заменить на элевые US-05.