Jak przygotować ciasto ucierane z malinami i kruszonką? Przepis Mąki Basia. скачать в хорошем качестве

Jak przygotować ciasto ucierane z malinami i kruszonką? Przepis Mąki Basia.

CIASTO UCIERANE Z MALINAMI I KRUSZONKĄ Składniki: 250g mąki Basia Extra wypiek 70g mąki ziemniaczanej 15g proszku do pieczenia 250g masła 200g cukru 4 jajka 100ml maślanki 3 łyżki wiórek kokosowych 200g malin 70g roztopionego masła 220g mąki Basia Extra wypiek 100g cukru cukier puder Forma do pieczenia o wymiarach 28x23cm Przesiej 250g mąki Basia ekstra wypiek, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia do miski. W osobnej misce umieść 250g miękkiego masła, utwórz z niego gładką masę za pomocą miksera. Następnie dodaj do niego 200g cukru cały czas mieszając mikserem. Z częstotliwością co 30-40s dodawaj jajka, cały czas mieszając. Kolejnym krokiem jest stopniowe dodawanie do wymieszanych mikserem składników, wcześniej przesianej zawartości z pierwszej miski. Cały czas miksuj ze sobą składniki. W połowie dodania składników z pierwszej miski dodaj 100ml maślanki, cały czas mieszając, a następnie wsyp całą zawartość pierwszej miski. Miksuj aż do momentu uzyskania gładkiej konsystencji.Całość przelej do formy o wymiarach 28x23 cm i rozprowadź na całej powierzchni blaszki. Tak rozsmarowaną masę posyp wiórkami kokosowymi, a następnie poukładaj na wierzchu maliny. Roztop 70g masła w osobnej misce, następnie dodaj do niego 220g mąki Basia Extra wypiek oraz 100g cukru. Składniki wymieszaj dłońmi tak, aby powstała kruszonka. Wyrobioną kruszonką oprósz ciasto z ułożonymi malinami. Tak przygotowane ciasto umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i piecz przez 40 minut. Po wyciągnięciu ciasta z piekarnika, odczekaj aż ostygnie i według uznania posyp je cukrem pudrem. Smacznego :) CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT CZAS PIECZENIA: 40 MINUT STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŁATWE ILOŚĆ PORCJI: 12 Wystarczy tylko, że włożysz trochę serca... Więcej przepisów znajdziecie na: www.mojabasia.pl www.facebook.com/mojamakabasia/ www.nk.pl/#makabasia