Ungarisches Reisfleisch klassisch ein Rezept aus der Kaiserzeit. Scharf und pikant. # 103 скачать в хорошем качестве

Ungarisches Reisfleisch klassisch ein Rezept aus der Kaiserzeit. Scharf und pikant. # 103

Ungarisches Reisfleisch # 103 4 Portionen 500 g Schweinsschulter würfelig geschnitten 17 g Paprikapulver edelsüß 120 g Paprika frisch in Ringe geschnitten 30 g Tomatenmark 10 g Salz Pfeffer 1/8 l Weißwein 200 g Zwiebel 8 g Knoblauch Öl Zwiebel schälen und in Würfel schneiden und in Öl anrösten. Fleisch dazugeben und mit rösten. Paprizieren, tomatisieren und mit Wein ablöschen. Mit Wasser oder Bouillon aufgießen und weich dünsten. Paprika kurz vor Ende des Garvorganges dazu Gewürze dazu und mit dem fertigen Reis mischen Reis 1 Teil Reis (Kaffeetasse) 2 Teile Wasser Salz 30 g Butter Zutaten aufkochen und bei kleiner Temperatur zugedeckt fertig dünsten. #derherbertkocht #reis #reisfleisch #hauptgericht #ungarisch #fleischspeise #rezept Unter dem Motto "Kochen leicht gemacht" stelle ich laufend eines meiner Rezepte zur Verfügung und erkläre in kurzen, einfachen Schritten, wie Sie unkompliziert für sich und/oder Ihre Liebsten schmackhafte und gesunde Gerichte auf den Tisch zaubern können. In meiner Küche ist für alle was dabei: Die Palette reicht von Vorspeisen, über Snacks, bis hin zu Hauptspeisen und Desserts. Auch Veganer und Vegetarier kommen nicht zu kurz: Sie erwarten ebenso fleischlose und auch tierproduktfreie Gerichte in allen Variationen. Natürlich dürfen Hausmannskost und Spezialgerichte nicht fehlen. Für besondere Anlässe leite ich zur Verwöhn- und Überraschungsküche an. Ganz wichtig ist mir die Verarbeitung von saisonalen Produkten und deren Nachhaltigkeit. In meiner Küche werden Bioprodukte zur Selbstverständlichkeit. Ein mir wichtiger Punkt ist die Herkunftsbezeichnung der Produkte, unter Berücksichtigung der Anfahrtswege. Mit Hilfe meines Kanals werden grandiose Köstlichkeiten zur Leichtigkeit!