☕️ Café de especialidad y salud | ¿Es bueno o malo? | Yellow Tulip Coffee × Endocrino en Red скачать в хорошем качестве

☕️ Café de especialidad y salud | ¿Es bueno o malo? | Yellow Tulip Coffee × Endocrino en Red

¿El café es amigo o enemigo de tu salud? Spoiler: depende del grano, del método… y de cómo lo tomes. En esta charla con Yellow Tulip Coffee y Endocrino en Red unimos ciencia y sabor para desmontar mitos y aprender a disfrutar del café con cabeza. Qué te llevas: • Tipos de café: especialidad vs. comercial, torrefacto y descafeinado. • Café y salud: glucosa, colesterol, tiroides/levotiroxina, embarazo, lactancia, deporte y peso. • Guía práctica: elegir grano, conservarlo, molienda, métodos de extracción (incl. Aeropress y superautomática) y errores frecuentes. • Recomendaciones para encontrar buen café cerca de ti. Capítulos del vídeo: 00:58 Semilla del café 01:51 Especies: Arábica y Robusta 03:30 Elegir un buen café 04:39 Puntuación SCA 07:00 Torrefacto 07:42 Café y Diabetes 09:08 Comercial y especialidad 11:19 ¿De sobre o de máquina? 12:23 Conservación 16:26 El tueste de especialidad 17:31 Preparar un buen café 18:19 Filtrado y colesterol 21:53 Aeropress, café portátil 23:14 Tamaño de la molienda 24:15 Un buen café en casa 24:33 Superautomática 26:00 Las cápsulas 27:20 Disruptores endocrinos 28:40 Los productores 29:39 El proceso: lavados o naturales 31:08 La cafeína 34:06 Gustos y países 35:04 Descafeinado 36:32 Tazas diarias 37:24 Café y salud 38:23 Café y embarazo 40:06 Café y lactancia 41:23 Diferencias en cafeína entre tipos de café 42:46 ¿Dónde me tomo un buen café? 45:28 Métodos de extracción 46:43 La cata de café 48:44 Café y deporte 50:26 ¿Qué café me compro? 51:37 Leche y café 53:16 Torrefacto 54:22 Los productores 55:40 Tiroides y café 57:28 Café, metabolismo y peso Más sobre café — @yellowtulipcoffee Un vídeo para quienes aman el café… y también su salud. 👉 Suscríbete a Yellow Tulip Coffee para más contenido sobre café y a Endocrino en Red para aprender sobre tiroides, diabetes, embarazo y nutrición. 👉 Instagram: @yellowtulipcoffee | @endocrino_en_red #Café #CaféDeEspecialidad #Salud #YellowTulipCoffee #EndocrinoEnRed #Diabetes #Tiroides #Colesterol #Descafeinado #Nutrición #Aeropress #Molienda #Cápsulas #Embarazo #Lactancia