أسرار مقروض الكوشة يذوب في الفم.. وصفة ناجحة ومضبوطة من سحر مطبخي الصغير 🇩🇿 скачать в хорошем качестве

أسرار مقروض الكوشة يذوب في الفم.. وصفة ناجحة ومضبوطة من سحر مطبخي الصغير 🇩🇿

"مرحباً بكنّ في قناة سحر مطبخي الصغير! في فيديو اليوم، سأشارككنّ أسرار تحضير مقروض الكوشة الجزائري التقليدي، الذي يجمع بين القوام المرمل والمذاق المعسل الذي يذوب في الفم. ستتعلمون في هذا الفيديو القصير أسرار ضبط المقادير وكيفية الحصول على نقشة ثابتة وجميلة. المكونات والمقادير المذكورة في الفيديو: العجينة: 2 ونصف كأس من السميد، كأس من السمن الذائب، رشة ملح، كأس حليب، وماء زهر لجمع العجينة. الحشو (الغرس): تمر مطحون (غرس) مضاف إليه ماء زهر، سمن، قرفة، وقليل من القرنفل ليعطي نكهة مميزة. خطوات التحضير السريعة: خلط السميد مع السمن والملح جيداً لضمان "تبساس" العجينة. جمع الخليط بالحليب وماء الزهر حتى الحصول على عجينة طرية وسهلة التشكيل. تجهيز الحشو ووضعه داخل حربوش العجين، ثم النقش بالمنقاش لإعطاء الشكل التقليدي الرائع. الطهي في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى يأخذ اللون الذهبي. لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لمتابعة المزيد من الوصفات التقليدية الناجحة من سحر مطبخي الصغير!" #مقروض_الكوشة #سحر_مطبخي_الصغير #حلويات_جزائرية #مقروط_جزائري #حلويات_تقليدية #وصفات_سهلة #الجزائر #طبخ_عربي #الطبخ_الجزائري #وصفات_سهلة #مطبخ_جزائري #تدابير_منزلية #حلويات_سهلة #مقروط_زمان #مقروض_النقاش #algerianfood #gateaux_algeriens #حلويات_اقتصادية_وراقية #مقروض_معسل #مقروط_الكوشة