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【作り置きOK】覚えておきたい王道の肉みその作り方│マルコメ

だし入りみそを使った王道の肉みその作り方です。そのままご飯にかけたり、野菜炒めにしたりとアレンジ可能♪保存容器に入れて冷蔵庫で4～5日、小分けで冷凍すれば1～2ヶ月保存可能ですよ。ぜひお試しください！ ＜材料（1回分）＞ ■具材 豚挽き肉　400g 長ねぎ(黄緑色の部分でもOK)　15cm にんにく　大1片分 しょうが　大1片分 ■調味料 (a)料亭の味(だし入り)　大さじ4 (a)酒　大さじ2 (a)砂糖　小さじ1と1/2 (a)しょうゆ　大さじ2 ごま油　大さじ1と1/2 豆板醤　小さじ1強 ＜作り方＞ 下ごしらえ ・(a)は合わせておく。 1.長ねぎは粗みじん切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2.鍋にごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りが立ってきたら長ねぎと豆板醤を加えて軽く炒める。 3.[2]に豚挽き肉を加え、肉から脂がにじみ出てくるまでしっかりと3分ほど炒めたら、(a)を加えて1分ほど炒め合わせる。 ♦︎今回使った商品　料亭の味（だし入り） https://www.marukome.co.jp/product/de... ♦︎公式サイトレシピ　王道の肉みそ https://www.marukome.co.jp/recipe/det... #料理 #マルコメ #marukome #肉味噌 #和食 #ご飯に合う #作り置きレシピ #味噌 #みそ ・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・ 【instagram】  / marukome_family   【Twitter】  / marukome_family   【Facebook】  / marukome.family   【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W 【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon 　 日本のあたたかさ、未来へ。 マルコメ株式会社 コーポレートサイト https://www.marukome.co.jp/ オンラインショップ https://www.marukome-shop.jp/shop/ コミュニティサイト https://www.marukome.co.jp/community/ ・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・ マルコメ株式会社では 「marukome community」会員を随時募集しています！ 登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。 https://www.marukome.co.jp/community/... ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・