COMO PREPARAR UMA COSTELA JANELA MODA BRUTA скачать в хорошем качестве

COMO PREPARAR UMA COSTELA JANELA MODA BRUTA

Olá amigos hoje o churrasco foi da famosa costela janela usei apenas sal grosso durante assado fui hidratando a peça com suco de laranja. Olha ficou top de mais já deixa ai seu like e se inscreva aqui no canal O que é a janela da costela? Rica em sabor, a Costela Janela é obtida do centro da ponta de agulha, região central da costela bovina. O seu modo de preparo serve para assar, cozinhar e churrasco. Muito apreciada pelos amantes do churrasco tradicional, a costela janela deve ser assada inteira, com os ossos para baixo, em braseiro brando, para garantir o seu sabor e suculência. Exige um tempo de cozimento mais longo, para amaciar suas fibras. É utilizada principalmente para churrasco, ou então para o preparo de carne cozida com legumes. As carnes preparadas com osso têm sempre um sabor muito especial. Vale apena vocês fazer essa maravilha 00:00 introdução