แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตมินิมอล ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต อร่อยเข้มข้น скачать в хорошем качестве

แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตมินิมอล ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต อร่อยเข้มข้น

แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตมินิมอล ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต อร่อยเข้มข้น ==ส่วนผสมที่ 1== ไข่แดง(เบอร์2) 2 ฟอง แป้งเค้ก 65 กรัม กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา ผงโกโก้ 20 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา น้ำตาล 60 กรัม น้ำมัน 50 กรัม น้ำเปล่า 40 กรัม นมข้นจืด 20 กรัม น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา ==ส่วนผสมที่ 2== ไข่ขาว(เบอร์2) 2 ฟอง น้ำตาล 40 กรัม น้ำมะนาว 1/8 ช้อนชา ==ส่วนผสมกานาชช็อกโกแลต== ช็อกโกแลตคอมพาวด์ 300 กรัม ไชน์โรด ซอฟท์ วิป ท็อปปิ้ง 300 กรัม ==วิธีทำเค้ก== 1.ทำบัตเตอร์มิลค์ หาถ้วยมาใส่ นมข้นจืด แล้วใส่น้ำมะนาวลงไป ไม่ต้องคนนะคะ ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที 2.ใช้ตะกร้อมือผสมไข่แดง น้ำตาล จนละลาย 3.ใส่กลิ่นวนิลา เกลือ น้ำ น้ำมัน บัตเตอร์มิลค์ ผสมจนเข้ากันดี 4.ใส่แป้ง เบคกิ้งโซดา ผงโกโก้ คนผสมจนเข้ากันดีจนไม่มีเม็ดแป้ง พักไว้ก่อน 5.ตีไข่ขาว น้ำมะนาว ด้วยเครื่องสปีดกลาง แบ่งใส่น้ำตาลประมาณ 3 รอบ พอเริ่มได้ที่เพิ่มสปีดขึ้น ตีไข่ขาวตั้งยอดอ่อน 6.นำส่วนผสมแรก มาผสมกับไข่ขาว ค่อยๆ ตะลอมอย่างเบามือ แบ่งใส่ประมาณ 2-3 ครั้ง จนเป็นเนื้อเดียวกัน 7.เทใส่พิมพ์ 1/4 ปอนด์ อบ 170 องศา ไฟบนล่าง ประมาณ 25 นาที (ไฟและเวลาขึ้นอยู่กับเตาเพื่อนๆ อีกทีนะคะ) 8.เช็คสุกโดยการเอาไม้จิ้มตรงกลาง ถ้าไม่มีน้ำติดไม้ แสดงว่าสุกแล้วค่ะ 9.พักในตะแกรงจนเย็น ==วิธีทำ== 1.อุ่นวิปปิ้งครีม ช็อกโกแลต ให้ละลาย เอาเข้าไมโคเวฟครั้งละ 10 วินาที นำมาคนๆ จนละลายดี ทิ้งให้เย็น ใช้เครื่องตีจนขึ้นฟู 2.สไลด์เค้กเป็น 2 ชั้น บีบช็อกโกแลตตรงกลาง แล้วปาดให้ทั่วเค้ก 3.ตีไชน์โรด ซอฟท์ วิป ท็อปปิ้ง ให้เป็นยอดอ่อนๆ นำไปใส่ที่เค้ก ตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่ 📍เคล็ดลับความอร่อย -สามารถปรับไส้เป็นซอสสตรอเบอรี่ หรืออื่นๆ ได้ตามชอบเลย -สูตรนี้ประมาณ 1 ปอนด์ พลอยใส่พิมพ์ 1/4 ได้ 3 ก้อนค่ะ -เพื่อนๆ ที่กำลังมองหาวิปปิ้งครีมอร่อยๆ เนื้อเบาฟู กลิ่นหอมวนิลา พลอยแนะนำ ไชน์โรด ซอฟท์ วิป ท็อปปิ้ง (กล่องสีแดง) หาซื้อที่ร้านเบเกอรี่ใกล้บ้าน หรือจะสั่งผ่าน KCG Online ได้เลยค่ะ ##เค้กช็อกโกแลต #ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต #เค้กมินิมอล #เค้กเกาหลี #วิปปิ้งครีม #Shineroad #วิปครีมทำขนม #ไชน์โรดวิปท้อปปิ้ง #whiptopping #สูตรเชฟพลอย #สูตรเชฟพลอยอร่อยจริง #sweetgether เพื่อนๆ คนไหนลองทำแล้ว มาอวดพลอยบ้างนะคะ 😊 เชฟพลอย Sweetgether   / sweetgether   กลุ่มเข้าฟรีค่ะ แจกสูตรเบเกอรี่ สอนทำขนมฟรี คำนวนต้นทุน   / 834469325131801   #แจกสูตรขนม #แจกสูตรเบเกอรี่ #สูตรขนม #สูตรเบเกอรี่ #สอนทำขนมฟรี #สอนทำเค้ก #สอนทำเบเกอรี่ #เค้ก #คุกกี้ #สูตรเบเกอรี่ #เค้กน่ารัก #เบเกอรี่ #เมนูของหวาน