Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache Rosenkohl Auflauf ohne Kartoffel скачать в хорошем качестве

Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache Rosenkohl Auflauf ohne Kartoffel

Dieser cremige Rosenkohl-Auflauf ohne Kartoffeln ist die perfekte vegetarische Wohlfühlmahlzeit! In diesem Rezeptvideo zeige ich dir, wie du mit nur wenigen Zutaten einen herzhaften Auflauf mit Rosenkohl und einer cremigen Käsesauce zauberst. Als Basis dient aromatischer Rosenkohl, den du zunächst bissfest garkochst. Daraus bereitest du eine schnelle Mehlschwitze, gibst Sahne hinzu und würzt die cremige Rosenkohl-Sauce mit Muskat. Die Mischung kommt in eine Auflaufform, wird mit Käse überbacken und entwickelt eine tolle gratinierte Kruste. Die Zutaten für diesen vegetarischen Genuss sind: Rosenkohl, Butter, Mehl, Sahne, Käse und Gewürze. Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung gelingt dir ein wunderbar cremiger Rosenkohl-Auflauf ohne Kartoffeln, der das perfekte Comfort Food ist. Also schau dir jetzt das Rezeptvideo an und hol dir die Inspiration für ein neues Lieblingsgericht in die Küche! Zutaten und Zubereitung von Rosenkohl Auflauf 750g Rosenkohl 1 EL Salz 1 TL Zucker 30g Butter 30g Mehl 3-4 Kellen Rosenkohlwasser 200ml Sahne Salz, Pfeffer, Muskat 2-3 EL Semmelbrösel (optional) 100g Hartkäse Zubereitung: 1. Rosenkohl putzen. Dafür Strunk großzügig abschneiden, dadurch fallen äußere Blätter wie von selbst ab. Strunk kreuzweise einschneiden 2. Rosenkohl in kochendem Wasser mit Salz und Zucker ca. 12-15 Min. bissfest garen. 3. Butter in einem Topf schmelzen. Mehl dazugeben und kurz anschwitzen. 4. Nach und nach Rosenkohlwasser zugeben und eine sämige Soße bereiten. 5. Sahne dazugeben und cremig einkochen lassen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 7. Rosenkohl in Auflaufform füllen und mit der Soße übergießen. 8. Mit Semmelbrösel (optional) und geriebenem Käse bestreuen. 9. Im Ofen bei 180°C ca. 15-20 Min. überbacken bis der Käse goldbraun ist. Fertig ist der herzhaft-cremige Rosenkohl-Auflauf! Dazu schmeckt frisches Brot. Abonniere meinen Kochkanal, um keine leckeren Rezepte und Kochideen zu verpassen:    / @rezepteschnelleinfach773   Wenn Dir das Video gefallen hat, 👍 BEWERTE DAS VIDEO mit einem 👍 oder schreibe mir einen Kommentar oder schicke mir einfach ein Smiley, ich werde mich riesig freuen! 📢 Teile dieses Video in sozialen Netzwerken, um das Rezept nicht zu verlieren. Siehe auch andere leckere Rezepte: Rosenkohl Kartoffel Pfanne    • Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, das...   Gebratener Rosenkohl karamellisiert in der Pfanne    • Dieser Rosenkohl in der Pfanne ist so leck...   Rosenkohl Kartoffel Pfanne in weißer cremiger soße    • Die Kartoffel Rosenkohl Pfanne in cremiger...   Beste Rosenkohl Rezepte    • Der Rosenkohl Auflauf ist so lecker, dass ...   #rosenkohl #auflauf #vegetarisch #rosenkohlrezepte #abendessen #weihnachtsrezepte