АРОМАТНЫЕ МОРКОВНО-ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ 🥕🧅 AROMATIC CARROT & ONION PATTIES 🥕🧅 скачать в хорошем качестве

АРОМАТНЫЕ МОРКОВНО-ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ 🥕🧅 AROMATIC CARROT & ONION PATTIES 🥕🧅

АРОМАТНЫЕ МОРКОВНО-ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ 🥕🧅 Описание: Нежные, ароматные и очень простые в приготовлении котлеты из моркови и лука. Отличный вариант без мяса — подходят для постного меню, лёгкого ужина или перекуса. Снаружи румяная корочка, внутри — мягкая и сочная текстура. Ингредиенты: 500 г моркови 120 г лука 2 яйца 2 ст.л. муки Чеснок по вкусу Соль по вкусу Панировочные сухари Растительное масло для жарки Приготовление: Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на крупной тёрке. Сначала обжариваем лук без масла. Когда лук пустит сок, добавляем морковь, солим, добавляем чеснок и томим под крышкой 5–7 минут. Высыпаем овощи в подходящую ёмкость и даём немного остыть. Добавляем яйца и муку, перемешиваем до однородности. Формируем шарики, обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле до румяной корочки. -- AROMATIC CARROT & ONION PATTIES 🥕🧅 Description: Soft, fragrant and very easy vegetable patties made from carrots and onions. A great meat-free option for a light dinner or snack. Crispy on the outside and tender inside. Ingredients: 500 g carrots 120 g onion 2 eggs 2 tbsp flour Garlic to taste Salt to taste Breadcrumbs Vegetable oil for frying Instructions: Finely chop the onion. Grate the carrots on a coarse grater. First sauté the onion without oil. Once it releases juice, add the carrots, salt, garlic and simmer covered for 5–7 minutes. Transfer the vegetables to a bowl and let cool slightly. Add eggs and flour, mix until smooth. Form small balls and coat them in breadcrumbs. Fry in vegetable oil until golden brown.