Тыквенный пирог «Кабоча» со взбитыми сливками «Ходжича» — по мотивам тыквенного пирога «Карамель»... скачать в хорошем качестве

Тыквенный пирог «Кабоча» со взбитыми сливками «Ходжича» — по мотивам тыквенного пирога «Карамель»...

[подписи включены для комментариев] рецепт: https://www.joshuacooksthendraws.com/... Вы видели тыквенно-карамельный пирог от Milk Bar? Вместо тыквенного заварного крема они делают тыквенный ганаш, что показалось мне настолько интересным, что я решила попробовать. Однако мне хотелось добавить в него немного изюминку и что-то, что могло бы сбалансировать сладость ганаша; поэтому я добавила сверху взбитые сливки ходжича, чтобы придать приятную горчинку, которую придаёт обжаренный матча. Я также заменила тыквенное пюре на тушеную кабочу — японскую тыкву, которую я люблю и которая от природы сладкая! В целом, пирог получился очень вкусным! #тыквенныйпирог #ходжича #кабоча Форма для пирога диаметром 23 см Ингредиенты: Тесто для шоколадного пирога 1 стакан (120 граммов) пшеничной муки 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка сахара 1/2 чайной ложки соли 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла 1/4 стакана (60 миллилитров) ледяной воды Тыквенный ганаш «Кабоча» 1 (1818 граммов) тыква кабоча, измельченная до 500 граммов пюре 16 унций белого шоколада 1/4 стакана (60 миллилитров) жирных сливок 1/3 стакана (129 граммов) кукурузного сиропа (без сахара) 5 столовых ложек несоленого сливочного масла 2 чайные ложки корицы 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/2 чайной ложки душистого перца 1/8 чайной ложки молотой гвоздики 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха 3/4 чайной ложки соли Крэмбл из крекеров «Грэм» 5 (80 граммов) крекеров «Грэм» 3 ложка несолёного растопленного сливочного масла 4 чайные ложки сахара 1/2 чайной ложки молотой корицы Щепотка соли Взбитые сливки ходзича 1 3/4 стакана (420 мл) жирных сливок 3 столовые ложки сахарной пудры 2 столовые ложки порошка ходзича Небольшая щепотка соли Буду признательна за лайк и подписку, если вы ещё этого не сделали :)    / @joshuacooksthendraws   Instagram:   / joshuacooksthendraws   TikTok:   / joshuacooksthendraws   Сайт: www.joshuacooksthendraws.com https://www.amazon.com/shop/joshuacoo... #КомиссионныеЗаработанные Рецепт Milk Bar можно найти здесь: https://milkbarstore.com/blogs/recipe... Музыка: hjortron - bomull Skyline - Sulu Palette - Dusty Decks Oxide Tape - Victor Lundberg Breezin - Ritchie Everett Я использую Epidemic Sound. Нажмите на ссылку ниже, чтобы получить 30-дневную бесплатную пробную версию: https://share.epidemicsound.com/1ai5xv Временные метки: 0:00 Вступление 0:25 Тесто для шоколадного пирога. Часть 1 1:56 Пюре из кабочи 4:27 Тесто для шоколадного пирога. Часть 2 5:58 Крошка из крекера Грэм 7:02 Ганаш из кабочи 9:37 Взбитые сливки ходзича 10:21 Сборка 11:23 Приятного аппетита! #рецепт #кулинария #готовить #с нуля #домашняяготовка #еда #fyp #вкусно #asmr #расслабляющий #ностальгия #с нуля #домашняяготовка #asmr #asmrcooking #fall #autumn #bake #baking #kabochapie #hojichakabochapie #pie #pumpkin #milkbar #かぼちゃパイ #かぼちゃ #ほうじ茶 #焙じ茶