PASTA ALLO SCORFANO come la fa MAMMA FIORELLA! ❤️ Ricetta di Chef Max Mariola скачать в хорошем качестве

PASTA ALLO SCORFANO come la fa MAMMA FIORELLA! ❤️ Ricetta di Chef Max Mariola

Accedi alla mia Academy di cucina e inizia a imparare trucchi da chef e ricette gustose! Clicca il link e non perdere questa occasione. Daje! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com Oggi ti insegno a preparare una pasta allo scorfano che è un vero capolavoro di gusto e semplicità. Mia mamma Fiorella la fa proprio così e io non potevo non portartela nel mio stile! Ti guiderò passo dopo passo per realizzare un primo di pesce perfetto, un omaggio alla tradizione e alla cucina genuina che sa di casa. #pasta #pesce #scorfano Immagina: scorfano fresco, quel pesce dalle carni delicate ma saporite, che si sposa alla perfezione con il broccolo romanesco, le olive taggiasche e una generosa spolverata di pecorino di Amatrice. Questo è il piatto che ti propongo oggi: una pasta con lo scorfano che unisce i sapori della terra e del mare, esaltando la semplicità degli ingredienti di qualità. E lo scorfano, come sappiamo, è una di quelle meraviglie del mare che richiede cura e attenzione nella preparazione. Nel video ti mostrerò non solo come cucinare questa pasta allo scorfano, ma anche tutti i trucchi per ottenere il massimo del sapore da questo pesce meraviglioso. Mangiare bene è un atto d’amore, e oggi voglio condividere con te non solo una ricetta, ma anche la passione per una cucina autentica, fatta di sapori veri e di gesti sinceri. Guarda il video, metti in pratica i miei consigli e porta un po' di magia nella tua cucina. E se la ricetta ti piace, iscriviti al canale, lascia un commento e raccontami come l’hai personalizzata! 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 PASTA ALLO SCORFANO IN BIANCO 01:40 INGREDIENTI 02:29 ROSOLIAMO LO SCORFANO 05:30 SFUMIAMO CON IL VINO BIANCO 07:03 TAGLIAMO IL BROCCOLO 09:02 PREPARIAMO LA BASE PER LA SALSA 14:13 CALIAMO LA PASTA 14:40 COMPLETIAMO LA SALSA 15:20 TERMINIAMO LA COTTURA DELLA PASTA 16:48 MANTECHIAMO LA PASTA 17:56 IMPIATTAMENTO 18:15 FACCIAMO UN BRINDISI 18:42 MOMENTO ASSAGGIO 🍳 INGREDIENTI: Pasta mafalde Pesce scorfano fresco Broccolo romanesco Olive taggiasche denocciolate Capperi Peperoncino Cipollotti freschi Scalogno Aglio Basilico Prezzemolo Vino bianco Pecorino di Amatrice Sale Pepe Olio e.v.o. dei Fratelli Licari Ecco altre ricette buonissime! ✅    • Il miglior RISOTTO ALLA SALSICCIA che...   ✅    • Gli SPAGHETTI CON LE POLPETTE che l'A...   ✅    • Hai mai fatto una PASTA BURRO E ALICI...   Segui Max : ✅ YOUTUBE    / chefmaxmariola   ✅ TIK TOK   / chefmaxmariola   ✅ FACEBOOK   / chefmaxmariola   ✅ INSTAGRAM   / chefmaxmariola   ✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com 📮 Business email [email protected]