Conchiglioni Ripieni Ricotta e Melanzane | Primo Piatto Cremoso al Forno скачать в хорошем качестве

Conchiglioni Ripieni Ricotta e Melanzane | Primo Piatto Cremoso al Forno

I conchiglioni ripieni con ricotta e melanzane sono un primo piatto al forno cremoso, filante e super confortante. Una ricetta semplice ma scenografica, perfetta per il pranzo della domenica o per una cena speciale in famiglia. Il ripieno morbido, il sugo di pomodoro e la mozzarella filante rendono questo piatto irresistibile! 👉 Provali e dimmi se non finiscono subito 😍 ⸻ 🧾 Ingredienti • 250 g conchiglioni • 300 g ricotta • melanzane (a cubetti) • 500 g passata di pomodoro • 1 mozzarella • aglio • sale • olio extravergine d’oliva ⸻ 👩‍🍳 Passaggi Brevi 1. Cuoci le melanzane a dadini in padella con olio e sale, poi lascia intiepidire. 2. Mescola ricotta e melanzane fino a ottenere una crema. 3. Cuoci i conchiglioni a metà cottura, scolali e raffreddali. 4. Riempili con il composto di ricotta. 5. Sistemali in una pirofila unta. 6. Copri con passata di pomodoro, mozzarella e un filo d’olio. 7. Cuoci a 180°C per 40 minuti, finché dorati e filanti. #pastaalforno #esplosionedigusto #melanzane #ricotta