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La vendimia de Sauvignon Blanc en HABLA 🍇

La recolección de nuestra #SauvignonBlanc representa un hito que marca el cierre de un ciclo vegetativo y la apertura de una nueva etapa en la #elaboracion de vino. Las particularidades de nuestro #terroir , unidas a un régimen climático que favorece una maduración temprana, sitúan esta fecha antes que en otras zonas vitivinícolas españolas, permitiendo preservar al máximo el potencial aromático y la acidez natural del varietal. Nuestra #viticultura ecológica se fundamenta en una gestión integral del viñedo que combina #prácticassostenibles con un control exhaustivo de cada parcela. La #vendimia es completamente manual, con una doble selección: primero en el viñedo, para asegurar únicamente racimos en condiciones óptimas, y posteriormente en bodega, garantizando la pureza de la materia prima. Este enfoque, junto con la precisión en la recepción y el procesado de la uva, busca reflejar en cada botella la singularidad de nuestro origen y la personalidad de la añada. #bodegashabla #vendimia2025 #Extremadura #agriculturaecológica #sostenibilidad #vinosblancos #vinosespañoles #winery