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Onigiri - Como fazer o tradicional bolinho de arroz japones

Onigiri e uma comida rapida para os japoneses assim como o fast food e para nos ocidentais. Alem de ser muito saboroso e nutritivo, atualmente encontra-o literalmente em cada esquina do japao. Para quem ja morou no japao, temos a certeza que o Onigiri deixou muitas recordacoes junto de passeio pela bela paisagem do arquipelago japones. Para quem gostaria de fazer essa iguaria culinaria segue a receita e alguns links de produtos que podem nao ser encontrados com facilidade no pais que voce esteja. Para o tempero do onigiri 600 g de arroz cozido 1 1/2 colher de sopa de soyu 1 1/2 colher de sopa de mirin 1 colher de cha de alho moido Para caramelizar 1/2 colher de sopa de soyu 1/2 colher de sopa de mirin 1/2 colher de cha de alho moido 1/2 colher de cha de miso 1 colher de cha de oleo de gergelim Link para miso https://www.loja.sakamototen.com.br/M... Link para mirin https://www.loja.sakamototen.com.br/M... Link para sake https://www.loja.sakamototen.com.br/M... Link para shoyu https://www.loja.sakamototen.com.br/M... Balanca eletronica de 1kg Amazon Japao https://amzn.to/3qejfsr Forma para onigiri em forma de triangulo Amazon Japao https://amzn.to/3KUu3nv Link para Balança Digital de Cozinha, SF-400, Até 10 kg, Escala 1 grama Amazon Brasil https://amzn.to/3JaimJE Link para Termômetro Culinário Digital Espeto Alimentos Cozinha Tp101Amazon Brasil https://amzn.to/3EeVZ1G Balanca Digital Cozinha 1g a 10kg Fitness Alta Precisao Casa Comida Saude Amazon Brasil https://amzn.to/3KT2HhK Link para balanca Amazon Japao https://amzn.to/3qejfsr Link para termometro de cozinha Amazon Japao https://amzn.to/3u9Qrmb Balança de cozinha digital 1kg https://s.click.aliexpress.com/e/_9ztfUN Colher medidora de aço inoxidável 9g, 14g, 15g, 16g, 21g,23g, 31g https://s.click.aliexpress.com/e/_AW70Az 4 copos de medição em aco inox 60ml, 80ml, 120ml e 240ml https://s.click.aliexpress.com/e/_A7A1Wh Instagram   / kendiakuramoto   Facebook   / kendiakuramoto   Deixe seu 👍para apoiar o canal 😀 Obrigada 🙏