Hvordan å lage enkel hjemmelaget vanilje iskrem? скачать в хорошем качестве

Hvordan å lage enkel hjemmelaget vanilje iskrem?

I denne filmen vil jeg vise deg hvordan å lage hjemmelaget vanilje iskrem. Dette er en veldig enkel måte å lage iskrem på, uten noen varmebehandling. Oppskriften er som følger 2 eggeplommer 1 helt egg 3 dl fløte 2 dl helmelk 100 g sukker 1 ts vaniljesukker Hvis man ønsker kan man også tilsette 1 gram soya lecithin og/eller 0,3g xanthan gum. Dette gjør iskremen enda mer fylde og stopper dannelsen av iskrystaller. Fremgangsmåte Pisk sammen egg, sukker, vaniljesukker (evt soya lecithin og xanthan gum) til det begynner å skumme. Tilsett så melk, fløte og vaniljesukker. Røres godt sammen Så er blandingen klar for iskremmaskinen din. La iskremen stå noen minutter i fryseren før servering. Utstyr Xantangummi: https://slikkepott.no/tt/?tt=19005_12... Nøyaktig vekt: https://www.thechef.no/module/ko_trad... Boller: https://slikkepott.no/tt/?tt=19005_12... Finmasket stor sil: https://slikkepott.no/tt/?tt=19005_12... Iskremmaskin uten kompressor: https://slikkepott.no/tt/?tt=19005_12... Iskremmaskin med kompressor https://in.kitchentime.no/t/t?a=10754... Tallerkener i fine farger og god pris: https://in.kitchentime.no/t/t?a=10754... Kommenter, del, lik og abonner hvis du vil se flere slike filmer. Instagram: @forskerkokken Music copyright: https://freemusicarchive.org/ Scott Homes, Our Big Adventured