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Cardi in pastella: croccanti e non unti

#cardi #ricetta #pastella I cardi in pastella sono tra i miei pastellati preferiti! A casa mia non possono mai mancare, non soltanto nel periodo natalizio ma in tutto il periodo in cui sono di stagione in cui me li concedo spesso. Resistere è davvero impossibile! Ecco la ricetta ➡ https://www.tuorlorosso.it/cardi-in-p... 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 ● 300 g di farina 00 ● 300 ml di acqua ● 7 g di lievito di birra disidratato ● un pizzico di sale ● 6 cardi ● 1 limone 🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ● 300 g of flour 00 ● 300 ml of water ● 7 g of dehydrated brewer's yeast ● a pinch of salt ● 6 thistles ● 1 lemon 🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 ● 300 g de harina 00 ● 300ml de agua ● 7 g de levadura de cerveza deshidratada ● una pizca de sal ● 6 cardos ● 1 limón 🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ● 300 g de farine 00 ● 300 ml d'eau ● 7 g de levure de bière déshydratée ● une pincée de sel ● 6 chardons ● 1 citron 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨 ☆ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 →   / tuorlorosso   ☆ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 →   / tuorlorosso   ☆ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 → https://www.pinterest.it/tuorlorosso ☆ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 → https://www.tuorlorosso.it/ 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 → http://bit.ly/Iscriviti-a-TuorloRosso 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜 ✉️ [email protected] #cardiinpastella #ricetta #recipe