パスタ革命【１分で茹でるパスタ】家庭のパスタ作りが楽に！水漬けパスタ｜作り方から茹で方まで｜超便利な冷凍保存方法｜まるで生パスタ｜料理教室 скачать в хорошем качестве

パスタ革命【１分で茹でるパスタ】家庭のパスタ作りが楽に！水漬けパスタ｜作り方から茹で方まで｜超便利な冷凍保存方法｜まるで生パスタ｜料理教室

水漬パスタを私なりに研究して動画にしてみました。 お役に立てれば幸いです。 水漬パスタを茹でる時は麺がつぶれないようにそっと扱ってくださいね。 ★パスタによってはくっついてしまう事があります。２時間以上置かないか少量でまずは試してみてください。 〈水漬けパスタの作り方〉 ①大きめのバットにパスタを100グラム入れる(80グラムでも) ②お水をたっぷりと入れ、最低2時間おく。2時間以上つける場合は冷蔵庫へ。ちなみに冷蔵庫で２日間このまま大丈夫です。 ＊朝から冷蔵庫に入れ、夜ご飯にささっとパスタを作るのもいいですね 〈水漬けパスタの茹で方〉 ①お鍋に水を沸騰させる。1人前なら600 CCあれば充分です。戻し汁も入れれば気持ちモチモチに仕上がります。もちろん水道水を使っても大丈夫です。 ＊パスタによっては切れやすいので、お箸ではなく素手で優しくお鍋に移してくださいね ②フライパンで炒めるパスタ…１分 ソースを絡めて茹で上げるパスタ…2〜3分 ★パスタの様子を見ながら調節してくださいね 〈冷凍水漬けパスタの茹で方〉 ①お鍋に水を沸騰させる。〈1人前〉なら600 CCあれば充分です。 ②フライパンで炒めるパスタ…１分半 ソースを絡めて茹で上げるパスタ…2分半〜3分くらい ★パスタの様子を見ながら調節してくださいね ＊お湯に入れたら上下を返すとほぐしやすくなります 〈冷凍の仕方〉 ①水漬パスタはザルで水気を切っておく ②ラップの上に乗せ空気を入れるようにほぐし平たくする。インスタントラーメンくらいの大きさをイメージしてね ③ぴっちりとラップをし、さらにジップロックに入れて冷凍する ＊冷凍は1ヵ月以内をめどに使い切ってくださいね ＊たくさん茹でる時はパスタの量に応じて水の量を増やしてください。 多めのパスタを茹でる時はすぐに水温が下がりますので。必ずボコボコ沸騰してから入れるようにしてください。 ＊特殊なパスタをお使いの場合は少量でまずは試してみてください。 ＊パスタによっては切れやすいので、お箸ではなく素手で優しくお鍋に移してくださいね ＊パスタを水漬けする時は多めの水で戻してください ペコリーノロマーノ…楽天の『ハイ食材や』さんで１キロのを買って小分け冷凍してます。一人暮らしの息子と分けてます。 焼きそばにしても美味しかった！ マカロニ等のショートパスタも出来ますので、サラダ作ります楽になりますよ〜〜 Amebaオフィシャルブログ 『元気ママキッチン』 こちらの動画の記事はこちら https://ameblo.jp/fmk555staff/entry-1... 主に使用してるカメラ ソニー Vlog用カメラ VLOGCAM ZV-1 https://amzn.to/2UuVrQX 私のオススメばかり集めた 楽天room https://room.rakuten.co.jp/room_8d8ae... #パスタ #水漬けパスタ #簡単パスタ ＊＊＊＊＊ LINE公式アカウントはこちら　 元気ママキッチンや料理教室（FROM MAMA'S KITCHEN）の情報をお届けします。 https://line.me/R/ti/p/%40jql6522 ＊＊＊＊＊ インスタグラムもやってます〜（グルメや日々の事など）   / genkimamakitchen   Twitterも始めました（超初心者）   / genkimama555   ＊＊＊＊＊ 生姜焼き　　    • 胃袋をつかむ【豚の生姜焼き】気軽に作れて【最高に美味しい】生姜焼きの保存版レシピ！ガ...   ８品目サラダ（ハマるサラダ）　    • 知らなきゃもったいない【超美味しいサラダ】簡単ドレッシング｜８品目で作る健康サラダ｜...   アラフィフ主婦のブランチ　　    • 日々のご飯作り【アラフィフ主婦のブランチ】元気ママが普段食べてるものシリーズ｜ピザト...   鶏の照り焼き　　    • 超シンプル【鶏の照り焼き】作り置きのタレで簡単！お弁当に｜鶏を漬け込むと便利｜炊き込...   あさり１パックで２品　　    • 嘘みたいに簡単で美味しい【あさり】１パックで２品作れる！あさりの白ワイン蒸し｜簡単す...   シーザーサラダ　　    • サラダだけで大満足！具沢山なシーザーサラダ｜絶品ドレッシング｜コブサラダ｜家族の集ま...   ツナとピーマンの甘味噌炒め　　    • ご飯に合う〜！ツナとピーマンの甘味噌炒め｜しっかり味だからお弁当のおかずにも｜ピーマ...   ベトナムのスイーツ　    • ベトナムのデザート【チェー】切って混ぜるだけなのに激ウマだった〜   とろとろチャーシュー　　 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