Эта роскошная шоколадная мечта — настоящее волшебство, тающее во рту! скачать в хорошем качестве

Эта роскошная шоколадная мечта — настоящее волшебство, тающее во рту!

Двойной шоколадный купольный торт | Насыщенный шифоновый торт с кремовой глазурью и хрустящим ганашем! Этот потрясающий шоколадный купольный торт — идеальный десерт для каждого любителя шоколада! Он состоит из влажных шоколадных шифоновых коржей, прослоенных сливочно-шоколадным сырным кремом, и покрыт двухцветным хрустящим ганашем с рубленым арахисом. Этот торт идеально подходит для вечеринок или праздников, он одновременно элегантный и простой в приготовлении дома. Ингредиенты Для шоколадного шифонового торта: 75 г муки для выпечки 15 г какао-порошка 1 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли 50 г сахара 2 яичных желтка 3 яичных белка 1/8 ч. л. винного камня 50 г сахара 1/2 ч. л. ванильного экстракта 45 г воды комнатной температуры 45 г растительного масла ✨Разогрейте духовку до 165°C (330°F). ✨Застелите дно формы диаметром 20–21 см пергаментной бумагой. ✨Выпекайте 55–60 минут. Для шоколадной начинки из сливочного сыра 🍫🧀 200 г подогретых сливок 33% 200 г темного шоколада 2 ст. л. воды 1 ст. л. порошка желатина 300 г сливочного сыра маскарпоне 1-2 ст. л. сахарной пудры 1/2 ч. л. ванильного экстракта Печенье Oreo Для глазури 6 ст. л. жареного и измельченного арахиса 100 г молочного шоколада 70 г сливок + 1 ст. л. молока (оба подогреты), 1 ч. л. Nescafe Gold 40 г белого шоколада 30 г подогретых сливок 33% 🍫 Слои: шоколадный шифон + шоколадный крем из сливочного сыра 🍯 Покрытие: темный шоколадный ганаш + белый ганаш с арахисом 💡 Совет: можно подавать как сытный десерт или как красивое украшение торта. ✅ Полный рецепт и советы в видео! Не забудьте подписаться, чтобы получать больше уроков по приготовлению изысканных десертов! #выпечка #шоколадныйторт #десерт