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Pourquoi le citron est acide ? | La physique de l'acidité

Dans cette vidéo, j'utilise le prétexte du citron afin d'explorer le sujet de l'acidité et de la basicité en physique. J'y explique ces concepts de manière vulgarisée, en passant par des notions clés, telles que la polarité, ainsi qu'en utilisant des exemples concrets pour illustrer, et enfin en élargissant le sujet vers la fin. _____________________________________________ Rejoins-nous sur Discord dans le serveur des ptit's scientifiques : / discord -------------------------------------------------------------------------- [TIMESTAMPS] 0:00 | Intro 0:40 | Les bases sur l'acidité 2:29 | Les bases sur la polarité 3:15 | Exemple: l'eau + charge partielle 4:54 | Approfondissement des réactions acido-basiques 9:29 | L'eau, un cas particulier + Autre exemple: Acide sulfurique 10:10 | Réponse à la question du titre 10:59 | Précision sur l'acidité 11:20 | Plusieurs définitions pour l'acidité 12:28 | Outro #science #vulgarisationscientifique #lycée #chimie #acidity #molecules

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