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평범함을 거부하는 대륙의 식당 스케일! 세계에서 가장 큰 중식당에서의 72시간 | 다큐 3일 | KBS 20160110 방송 скачать в хорошем качестве

평범함을 거부하는 대륙의 식당 스케일! 세계에서 가장 큰 중식당에서의 72시간 | 다큐 3일 | KBS 20160110 방송 4 месяца назад

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평범함을 거부하는 대륙의 식당 스케일! 세계에서 가장 큰 중식당에서의 72시간 | 다큐 3일 | KBS 20160110 방송

■ 가장 크고 화려한 식당, 가장 작고 소박한 꿈 중국 후난성 창사시에 위치한 시후러우는 세계에서 가장 큰 중식당이다. 6천여 명의 손님을 동시에 수용할 수 있는 어마어마한 규모. 그리고 옛 고궁의 모습을 본떠서 만든 70여 개의 방. 입이 떡 벌어질 정도로 화려하고 환상적인 공간이지만 이곳에서 일하는 직원들은 대부분 소박하고 소소한 삶을 꾸려가는 사람들이다. 시후러우의 직원은 약 450여 명. 이중 많은 이들이 넉넉지 않은 월급을 쪼개어 시골 가족에게 송금하고, 생활비를 아끼기 위해 기숙사 생활을 한다. 열심히 살다 보면 언젠가는 더 나은 날이 올 거라는 소망. 그 꿈을 위해 그들은 오늘도 묵묵히 요리하고, 서빙하며, 그릇을 닦는다. 조금은 팍팍하고 고된 생활이지만, 미래에 대한 꿈 하나씩은 다들 가슴에 품고 있다. 아버지의 부담을 덜어드리기 위해 일하는 19세 소녀 왕스팅. 그녀는 훗날 자기만의 옷 가게를 여는 것이 꿈이다. 요리보조인 요우뱌오(16)는 진정한 요리사가 되겠다는 일념으로 펄펄 끓는 뚝배기 앞을 지키고 있으며, 요리 운반을 담당하는 루이청밍(26)은 가수가 되어 노래 부를 날만을 손꼽아 기다리고 있다. 이러한 달콤한 꿈들은 고된 하루를 잊게 만드는 원동력이다. ■ 붉은색 행복이 피어나는 나라 주말이면 시후러우에는 여러 건의 연회가 열린다. 결혼식, 환갑잔치, 생후 한 달을 축하하는 만월(滿月)잔치 등, 중요한 통과의례이자 생의 소중한 순간들이 이곳에서 피어난다. 그리고 그 순간들을 기념하고 축하하기 위한 오랜 풍습들도 함께 한다. 결혼식 때는 붉은색 봉투인 ‘홍바오’에 축의금을 넣어서 전하고, 온전한 생활을 기원하는 의미로 통째 요리한 생선을 먹는다. 만월 잔치 때는 아기가 둥글둥글 원만하게 살아가길 바라며 붉게 물들인 달걀 열 개를 나누어 먹는다. 이런 소소하고 아기자기한 풍습들을 행하는 동안, 잔치의 주인공과 하객들은 서로에게 좋은 기운이 찾아오길 진심으로 빈다. 이렇듯 언제나 밝은 미래를 기원하는 사람들. 그들에게는 정말 붉고 선명한 빛깔의 행복이 찾아올 수 있을까. ■ 호화로운 시간을 파는 곳 가족들과 식사를 하기 위해 식당을 찾은 리쟈링(28). 그녀는 시후러우가 한때 서민들에게 비싸고 부담스러운 식당으로 생각되었지만, 지금은 그렇지 않다고 말한다. 경제가 발전하면서 중국인들의 전반적인 생활수준이 높아졌다는 것. 사는 곳이 근처라 자주 시후러우를 찾는다는 그녀의 얼굴에는 여유로움과 중국에 대한 자부심이 묻어난다. 급속한 경제 발전 속에서 호화로운 음식과 연회로 부를 과시하는 사람들, 그리고 그 화려한 성장의 단비로부터 소외되어 조금은 느리게 걷고 있는 사람들. 그들은 같은 공간 속에서 서로 다른 시간을 보내고 있다. ※ 이 영상은 2016년 1월 10일 방영된 [다큐멘터리 3일 - 식탁 위의 대륙 중국 창사시 세계 최대 중식당 72시간] 입니다 #다큐3일 #중식당 #규모 KBS 다큐 공식 채널입니다. 세상과 호흡하는 다큐멘터리를 전달하겠습니다. Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지. 📝 [email protected] 📞 02-781-1000 ✔KBS Documentary | KBS Official YouTube Channel Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. Unauthorized reproduction, redistribution, and use(including AI training) are prohibited. 📝 [email protected] 📞 +82-2-781-1000 🏢 Seoul, Republic of Korea (South Korea) ∙방송 시점에 따라 현 상황과 내용이 다소 다를 수 있습니다. ∙비방, 악성 댓글은 출연자 보호를 위해 운영자가 삭제할 수 있습니다.

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