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[온라인요리교실] 순식간에 만들어내는 만능비빔장! (레시피 포함!)

재료 -국간장, 설탕, 물, 우민찌, 고운고추가루, 고추장 1/2컵 -다진마늘, 맛술 1큰술 -다진생강, 후추가루 1작은술 -사과 1개 -다진파 1대 조리법 1. 물과 함께 사과를 먼저 갈아놓는다 2. 우민찌를 먼저 식용유에 살짝 볶은 후 간 사과, 물엿, 다진생강, 다진마늘, 국간장, 후추가루, 맛술을 넣고 끓으면 불을 끄고 고추가루, 고추장, 다진파를 넣어 섞는다 활용요리 비빔국수, 비빔밥, 스파게티 파스타 레시피 1. 파스타면 80g~100g(1인 기준)을 식용유 1스푼, 소금 1작은술을 끓는물에 삶아낸다 2. 삶아낸 면은 올리브유 2스푼 정도 넣어 면끼리 붙지 않게 둔다 3. 팬에 만능 비빔장 5스푼, 토마토소스 5스푼과 면수(면을 삶은 물)를 넣고 끓으면 면을 넣고 섞는다 ____________________________________________________________________________________ 어르신들에게 유용한 콘텐츠를 전달하려고 합니다! 바로 순삭 쿠킹 클래스! 첫 시간으로 인사드립니다! 순삭 쿠킹 클래스는 서초구립 중앙노인종합복지관의 김준열 조리장님이 가정에서 손쉽게 할 수 있는 요리를 자체 개발해 어르신들이 간편하고 건강한 식탁을 준비할 수 있는데 도움이 되려는 요리교실 콘텐츠입니다! 총 4회로 이어지는 순삭 쿠킹 클래스! '순'식간에 시간이 '삭'제될 정도로 빠르고 쉽게 요리하고 있는 어르신들을 보실 수 있을겁니다! 순삭 쿠킹 클래스 1회는 만능 비빔장입니다! 한식과 양식에 금상첨화인 김준열 조리장님의 만능 비빔장! 지금 한번 만들어보시겠어요? #요리교실, #파스타, #양념장