У нас вы можете посмотреть бесплатно 用米粉自己爆米通(不需油)- Puffed Rice Cake DIY (NO OIL) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
煮糖成功的竅門 選煲方面 : 用不傳熱的,長柄的(糖超熱,要遠離一點) 厚底的(令受熱平均,不會在未完成前部份燒焦) 不是有易潔塗料的(高温會釋放毒素,而且黑色的塗料令人不能觀察糖顏色的變化) 細的煲(小量糖合用) 叧外: 煮之前要加水(雖不加水也能煮出,但水能使整體温度均勻,而且催化糖的融解,減少失敗機會) 麥芽糖放沙糖上,也不要黏到煲邊,便不會黏煲造成焦黑 不要大火 開火後不要搞拌(會結晶成粒粒) 冒泡後,再濃稠一點,黃黃的便差不多 煮起的糖要快手運作(糖會很快硬化) 咬不動太硬的朋友,可把米通壓得薄一些便易咬一點了 ************************************************************* 材料Ingredients: 鹽Salt 2杯 cups 糖Sugar 1/4杯 cups 麥芽糖Maltose 1/2杯 cups 米粉Rice Sticks 1 個