ผลไม้สุดแปลก "มะต๋าว" скачать в хорошем качестве

ผลไม้สุดแปลก "มะต๋าว"

มานพ พิศจาร อายุ 40 ปี จากจังหวัดน่าน ปัจจุบันประกอบอาชีพชาวไร่ ดูแลไร่มัน ไร่ข้าวโพด ที่ป่าในจังหวัดน่านอุดมสมบูรณ์ได้ขนาดนี้เกิดมาจาก กองทุนฮอนด้า ได้ลงพื้นที่ไปสร้างฝายกักเก็บน้ำ นั่นทำให้ความแห้งแล้งที่เคยเกิดขึ้นได้หายไป ในช่วงแรกชาวบ้านก็ไม่เชื่อว่าฝายจะช่วยเรื่องน้ำได้มากนัก ทว่า เมื่อชาวบ้านได้ลองเปิดใจให้สร้างฝาย ธรรมชาติก็เริ่มฟื้นฟูได้ดีขึ้น ซึ่งใช้เวลาเพียง 2 ปีเท่านั้น วันนี้พี่มานพได้นำผลิตภัณฑ์ของชุมชนบ้านดงผาปูน มาโชว์ให้ทุกคนได้ชมกันค่ะ ซึ่งก็คือ “ต๋าว” มีลักษณะคล้ายลูกชิด แต่ลักษณะภายนอกคล้ายกับลูกชก อยู่กันเป็นทลายใหญ่ น้ำหนักมากถึง 300 กิโลกรัม ปี 1 เก็บผลได้เพียง 1 ครั้งเท่านั้น หลังจากเก็บลูกต๋าวได้แล้ว ก็นำไปต้มให้หายคันก่อน และนำมาบีบเพื่อเอาเม็ดออกมา ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ได้จากต๋าวนั่นมี ”ต๋าวหนุบหนึบ” ที่นำมาอบจนแห้ง และ “ต๋าวลอยแก้ว” หอม หวาน ชื่นใจ นอกจากจะมีของหวานแล้ว ต๋าว ก็สามารถนำมาใส่ในเมนูคาวได้ พี่มานพได้รังสรรค์ออกมาเป็นเมนู แกงไก่ใส่หน่อต๋าว และ ตำส้มต๋าว ที่รสชาติแซ่บ จนพี่หอยต้องพูดออกมาว่า “ส้มตำมีหนาว!” The Stage of Inspiration from The Genius of all ages. รายการวาไรตี้สำหรับทุกคนในครอบครัว เวทีสร้างฝันและส่งต่อแรงบันดาลใจ ที่เปิดโอกาสให้กับอัจฉริยะทุกวัย Super 100 อัจฉริยะเกินร้อย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.00 - 18.00 น. ติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook :   / super100tv   TikTok :   / superjeew_official   #Super100 #Superjeew #เราสามคนให้ผ่าน