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[꿈터뷰2 Ep.9] 조선왕조 궁중음식 3대 기능 보유자 인간문화재 정길자
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[꿈터뷰2 Ep.9] 조선왕조 궁중음식 3대 기능 보유자 인간문화재 정길자
우리가 매일 먹는 한식이 궁중음식과 밀접한 관련이 있다는 사실 아시냐옹~ 국가무형문화재 제38호이자 궁중병과연구원 정길자 원장님의 이야기를 듣는다면 친구들도 궁중음식의 매력에 빠져들게 될 거다옹! ⏰Timeline 00:00 첫인사 01:01 어떤 일을 하시나요? 01:17 궁중음식은 어떤 음식인가요? 01:45 궁중음식은 궁에서만 먹는 음식인가요? 02:06 궁중병과는 무엇인가요? 02:37 궁중병과를 만드는 법이 힘들거나 어렵진 않나요? 03:25 궁중음식에 관심을 갖게 된 계기 04:17 인간문화재, 어떻게 되신 거예요? 04:48 인간문화재로서 어려웠던 순간 05:28 인간문화재로서 뿌듯했던 순간 06:12 쉽게 만들어 볼 수 있는 궁중병과 07:23 정길자 원장님과 함께하는 송편 빚기 08:51 궁중음식의 매력은? 09:16 앞으로의 꿈 09:51 궁중병과에 관심을 갖게 된 학생들을 위한 한마디 관련 문의 : 02 - 399 - 9130 (대변인) #궁중병과 #무형문화재 #정길자 #조선왕조궁중음식 #궁중음식 #인간문화재 #문화재 #꿈터뷰 #인터뷰 #꿈냥이 #서울교육
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