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#fondantauchocolat Bonjour à tous, Je vous propose dans cette vidéo la recette du fondant au chocolat de Pierre Hermé très facile et rapide à faire, idéale pour les gourmands N’hésitez pas à mettre un j’aime si la recette vous a plu 🙏🏽 N’hésitez pas à vous abonner pour plus de recettes faciles et rapides pour le goûter 😃 Belle journée, —————————————————————————— FONDANT AU CHOCOLAT PIERRE HERME —————————————————————————— Moule utilisé : 24cm de diamètre Si vous utilisez moule plus petit : chauffer 5min de plus environ Si vous utilisez moule plus grand : chauffer 5min de moins environ Ingrédients (8 personnes) : 250g beurre 250g chocolat noir (ici 52%) 200g sucre 70g farine 4 oeufs Pour 6 personnes (cuire 5min de moins potentiellement): 188g beurre 188g chocolat noir (52%) 150g sucre 53 farine 3 oeufs —————————————————————————— Recette : Préchauffer four à 180°C à chaleur tournante Faire fondre beurre + chocolat au bain marie ou au micro-onde (2x1min au micro onde) Dans un saladier, ajouter oeufs + sucre Battre le mélange jusqu’à blanchiment Verser le mélange chocolat + beurre, mélanger Ajouter farine, mélanger Beurrer + fariner moule Verser la préparation dans le moule Enfourner à 180¨C pendant 25min (Pour un résultat plus coulant, enfourner seulement 20min) Laisser refroidir totalement avant de démouler Recette issue du blog : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/r...