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Recette de Soupe aux Champignons

● Aujourd’hui je vous propose une recette de soupe aux champignons : réalisée avec des champignons bruns émincés pour apporter un peu de mâche, un bouillon de légumes parfumé au thym, romarin et à la crème de coco pour le goût et l’onctuosité, il s’agit d’une belle recette réconfortante pour l’hiver 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour 4 personnes) : 500g de champignons de Paris bruns 1 oignon ciselé (125g) 2 gousses d’ail 4 c. à s. d’huile d’olive 30g de beurre demi-sel 2 c. à c. de thym 2 c. à c. de romarin 1 c. à c. de cumin en poudre Sel, Poivre 100ml de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 450ml d’eau 15g de farine 400g de crème de coco ● Pour les champignons persillés : 25g de beurre + quelques tranches de champignons + persil frais haché ● Matériel/Ingrédients : Thym : https://www.davidvanille.com/fr/epice... Romarin : https://www.davidvanille.com/fr/epice...  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE -10% SUR LE SITE DAVIDVANILLE.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (Collaboration commerciale – lien affilié) ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook :   / justincookingrecettes   Instagram :   / justincooking   ● A bientôt ! ♡