Zerzevatlı Tepsi Kebabı скачать в хорошем качестве

Zerzevatlı Tepsi Kebabı

Hatay’dan Zerzevatlı Tepsi Kebabı hem muazzam bir lezzet hem de akşama ne pişirsem diye düşünenlere pratik bir çözüm. Seraf’ın birbirinden güzel, çok sevilen doğal ürünleri ile tepsi kebabımızı sizler için hazırladık👇🏻 300 gram zırh kebap eti 2 adet Patates 1 kase doğranmış Köy biber 1 kase doğranmış Kapya biber 2 kaşık Domates salçası 1 su bardağı Domates püresi Sarımsak Maydanoz Tuz, Karabiber, Pulbiber Biberlerimizi, kapya biberimizi ve sarımsaklarımızı ince ince doğruyoruz. Maydanozumuzu ince ince kıyıyoruz, bol maydanoz ekleyelim, daha lezzetli oluyor. Tüm sebzelerimizi etimizle karıştırıp yoğuruyoruz. Baharat olarak ise tuz, karabiber ve pul biberimiz ekliyoruz. Tepsimizi yağladıktan sonra, halka halka doğradığımız patates ve domateslerimizi dizip üzerini kebap etimizle kaplıyoruz. İnce olursa daha rahat pişecektir. Üzeri için domates sosumuz var, katkısız Seraf domates püremizi kullanacağız, iki kaşık domates salçamız ile karıştırıp domates sosumuzu kebabımızın üzerine sürüyoruz yağlı kağıt sarıp fırında pişiriyoruz. #seraf #serafrestaurant #hatay #iftar #tepsikebabı #İftar #iftarmenüsü #ramazan #yöresel #anadolu