Секрет СМАКУ у СОУСІ! Риба (Аргентинка, ХЕК) у вершковому і томатному соусі, ЦЕ НЕЗРІВНЯННО СМАЧНО! скачать в хорошем качестве

Секрет СМАКУ у СОУСІ! Риба (Аргентинка, ХЕК) у вершковому і томатному соусі, ЦЕ НЕЗРІВНЯННО СМАЧНО!

Вітаю вас на каналі Handmade by Anna!!! Сьогодні готуємо дві рибні страви. Рибка в томатному соусі та у вершковому соусі. І та і та риба виходить дуже смачна. Приготуйте обов’язково і Ви! Рецепти не нові, але сьогодні я вирішила вам їх нагадати. Це незрівнянно смачний рецепт із риби! Секрет смаку у соусі! Слів немає так смачно! Рибка виходить дуже ніжною, ароматною, просто тане у роті! Риба в томатному соусі: 300-400 гр. риби (можна любу морську рибу, у мене аргентинка) Борошно (для обвалювання риби) Олія (для смаження риби) Спеції ( я користуюся приправою для риби) Рибу ретельно почистити та помити, порізати на невеликі шматочки. Замаринувати рибу у приправі до риби з додаванням 1 ст. ложки олії. Обваляти у борошні та обсмажити на сковорідці до рум’яної скоринки. Для соусу 2 середніх цибулини (порізати мілким кубиком) 2 с. л. олії 250 гр. томатного соусу ( у мене домашній, якщо томатна паста, то 2-3 ст. ложки і додати води) Спеції, я використовую: Перець мелений, коріандр, спеції для риби. Посмажену рибу викласти на тарілку з високими бортиками і залити соусом. Риба у вершковому соусі: 200-300 гр. риби (можна любу морську рибу, у мене аргентинка) Спеції я використовую для варіння риби: Перець чорний горошком Перець духмяний горошком Л. лист Коріандр цілий Сіль за смаком Рибу ретельно почистити та помити, порізати на невеликі шматочки. Замаринувати рибу у приправі до риби з додаванням 1 ст. ложки олії. Відварити рибу 5-6 хвилин у воді зі спеціями. Для соусу: 1 середня цибулина ( порізати мілко) 0,5 шт. середньої морквини (на крупну тертку) 50 гр. вершкового масла. 0,5 с. л. борошна Цибулю з морквою протушкувати на сковорідці Додати бульйон і тушкувати поки цибуля не буде м’якою Потім додати вершки. В соус покласти рибу без кісточок і протушкувати ще хвилин 5-6. Коли готувала соус додавала спеції за смаком. Детальний процес приготування показаний у відео. Приємного перегляду!!)) До зустрічі в новому відео!! Дякую за підписку!!! ПІДПИСАТИСЯ НА КАНАЛ ВИ МОЖЕТЕ З ПОСИЛАННЯ:    / @АннаКоломиец   #Що_приготувати_з_Аргентинки #Риба_в_томатному_соусі #риба_у_вершковому_соусі #секрет_смаку_у_соусі #соус_для_риби #смачний_рецепт_з_риби