sponge cake 9 آموزش کیک اسفنجی قنادی کیک اسفنجی آشپزی ایرانی آشپزی حرفه ای скачать в хорошем качестве

sponge cake 9 آموزش کیک اسفنجی قنادی کیک اسفنجی آشپزی ایرانی آشپزی حرفه ای

کانال آشپزی با نیلوفر تقدیم می کند در این ویدئو به شما آموزش داده می شود که چگونه ، یک کیک اسفنجی خوشمزه و با بافتی لطیف را داشته باشید لطفا برای نتیجه بهتر کار با دقت به نکته ها که در ویدئو اشاره می شود دقت فرمایید كعكة إسفنجية 150 جرام بيضة 100 جرام سكر حبيبي 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 50 غ من طحين الكيك أو 00 طحين 40 جرام نشاء ذرة 1 ملعقة كبيرة لبن 15 جرام زبدة غير مملحة درجة حرارة الفرن: 320 درجة فهرنهايت أو 160 درجة مئوية إذا كان لديك فرن حراري 300 فهرنهايت أو 140 درجة مئوية علب على شكل قلب 16.5 سم × 5 سم Sponge Cake 150g egg 100g Granulate sugar 1/2 tsp baking powder 50g cake flour or 00 flour 40g corn starch 1 TBSP milk 15g unsalted butter oven temperature :320F or 160C if you have a convection oven 300F or 140C Heart-shaped tins 16.5 cm x 5 cm deep Бисквит 150 г яйца 100 г сахарного песка 1/2 чайной ложки разрыхлителя 50 г муки для торта или 00 муки 40 г кукурузного крахмала 1 столовая ложка молока 15 г несоленого сливочного масла температура духовки: 320F или 160C Если у вас есть конвекционная печь 300F или 140C Банки в форме сердца 16,5 см x 5 см в глубину 海绵蛋糕 150克鸡蛋 100g 砂糖 1/2茶匙发酵粉 50g蛋糕粉或00面粉 40克玉米淀粉 1汤匙牛奶 15克无盐黄油 烤箱温度：320F 或 160C 如果你有对流烤箱 300F 或 140C 心形罐头 16.5 厘米 x 5 厘米深 در شروع کار ابتدا فر را 160 درجه سانتیگراد یا 320 درجه فارنهایت گرم کنید . اگر از فرهای فن دار استفاده می کنید این درجه ها 20 درجه کاهش پیدا کند تا کیک بدرستی پخته شود. قلب کیک به شکل قلب 16.5 سانتیمتر در 5 سانتیمتر عمق مواد مورد نیاز جهت کیک اسفنجی 150 گرم تخم مرغ ( هر تخم مرغ با پوست 50 گرم باشد ، سه عدد متوسط ) شکر 100 گرم 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر آرد مخصوص شیرینی 50گرم نشاسته ذرت 40 گرم 1 قاشق غذاخوری شیر کره بدون نمک 15 گرم #کیک_اسفنجی #کیک #آشپزی_با_نیلوفر #شیرینی_ایرانی #کیک_ایرانی #کیک_نامزدی #کیک_تولد #آشپزی #قنادی