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Nings Küchen-Wiki: 5-Gewürze-Pulver mit 10 Gewürzen? Wie geht das?

Viele chinesische Rezepte haben als Zutat das sogenannte "Fünf-Gewürze-Pulver", auch "China-Gewürz" genannt. Habt Ihr mal auf die Zutatenliste geschaut? Da sind oft viel mehr als 5 Gewürze drin. Und je nach Hersteller auch ganz unterschiedliche Gewürze. Also: was ist denn jetzt das "echte 5-Gewürze-Pulver"? In diesem Video erklär ich es Euch.

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