У нас вы можете посмотреть бесплатно Le Chapeau brun & Clarification haute или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
La clarification haute via formation du chapeau brun est une étape de fabrication du cidre à la Française. Dans cette vidéo nous allon voir en quoi consiste la clarification haute, pourquoi on l’utilise et les processus chimiques (simplifiés) mis en œuvre. J’aborderais également les tests que l’on fait en cidrerie afin de mener à bien cette méthode. Sources : Thèse de M. Joaquim sur les pectines : https://dune.univ-angers.fr/fichiers/... Cahiers techniques IFPC : http://www.ifpc.eu/fileadmin/users/if... http://www.ifpc.eu/fileadmin/users/if... Présentation SIVAL 2015 J-M. Le Quéré et R. Bauduin : http://www.ifpc.eu/fileadmin/users/if... Cidrerie Rozavern : https://www.rozavern.fr