Почему морковь стала сладкой и оранжевой — история одного растения скачать в хорошем качестве

Почему морковь стала сладкой и оранжевой — история одного растения

Морковь – вроде бы, что может быть проще? В каждом супе, в каждом салате... Но знаете ли вы, что привычная нам морковка появилась совсем недавно? Когда-то она была совсем другой: тонкий корень, фиолетовый или жёлтый цвет. Оранжевой она стала благодаря долгой селекции – фермеры выбирали растения с корнем покрупнее, послаще и покрепче. В этом видео мы расскажем, как морковь стала культурным растением. Мы посмотрим, как она попала из дикой природы в огороды, как фиолетовый цвет сменился оранжевым, и как один из самых обычных овощей стал важной частью сельского хозяйства во всём мире. Это рассказ о том, как люди меняли растение, и как одно решение селекционеров повлияло на судьбу целой культуры на столетия вперёд. Подписывайтесь на «Семя и время», чтобы смотреть на урожай шире!