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Torta delice: golosa e irresistibile!

INGREDIENTI Per la torta: 60g di farina 00 80g di amido di mais 40g di cacao in polvere 7g di lievito in polvere per dolci 3 uova 160g di zucchero 60ml di olio di semi Per il ripieno: 220g di crema di nocciole 160ml di panna da montare 60g di mascarpone 60g di zucchero a velo Per il rivestimento: 110g di cioccolato fondente 110ml di panna intera PREPARAZIONE 1. In una ciotola mescola le uova con lo zucchero e l’olio di semi. 2. In un’altra ciotola unisci la farina con il cacao in polvere, il lievito per dolci e l’amido di mais. Versa gli ingredienti secchi nel composto di uova e mescola per amalgamare. 3. Imburra e rivesti lo stampo circolare (20cm di diametro) con la carta forno. Trasferisci l’impasto nello stampo e cuocilo in forno statico a 180° per 40 minuti. 4. Nel frattempo monta la panna con il mascarpone e lo zucchero a velo. 5. Quando è pronto dividi il pan di spagna in due metà. Versa la crema di nocciole e la panna montata sul primo strato e poi copra con il secondo strato per assemblare la torta. 6. Sciogli il cioccolato fondente con la panna da montare in microonde. 7. Rivesti l’intera torta con la glassa di cioccolato. 8. Lascia riposare per far addensare il cioccolato e poi servi. ----------------------------------------------------------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist   For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍 Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉 https://cooki.st/vol2-il-libro https://video.cookist.it/video/an/ZBm...