طرز تهیه حلوا ارده سنتی / مقوی و گرم و خون ساز با شیره انگور скачать в хорошем качестве

طرز تهیه حلوا ارده سنتی / مقوی و گرم و خون ساز با شیره انگور

بدن ما در زمستان به گرما و انرژی بیشتری نیاز دارد و مصرف گرمیجات باعث افزایش سوخت و ساز بدن و بهبود عملکرد دستگاه‌های مختلف بدن می‌گردد. ارده با شیره انگور نیز یکی از مواد غذایی گرم و مقوی است که مصرف آن در طول فصول سرد سال بیشتر توصیه می‌شود. یکی از بهترین کاربردهای شیره انگور ترکیب آن با ارده و ساخت حلوا ارده با شیره انگور است که دارای خواص معجزه آسایی است به طوریکه به عنوان یک دارو طبیعی نیز در نظر گرفته می شود. قدمت تولید این خوراکی جذاب به بیش از 800 سال پیش بر می گردد و امروزه خودمان میتوانیم در منزل با بهترین کیفیت و بهترین مواد و به راحتی این حلوای پر خاصیت را تهیه کنیم. میزان حلوا به درست آمده با این میزان : مواد ۵۰۰ گرم طرز تهیه حلوا ارده با شیره انگور 📋 مواد لازم 1 و نیم لیوان شیر خشک قنادی (مخصوص حلوا و شیرینی) 1/3 لیوان شیره انگور 1/2 لیوان ارده کنجد 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل برای تزئین روی حلوا: از موادی مانند خلال پسته، خلال بادام، کنجد، یا گردوی خردشده استفاده کنید. 📝 نکات مهم در تهیه حلوا ارده با شیره انگور: شیرینی و طعم‌دهنده: در این دستور از شیره انگور یا خرما به‌عنوان شیرین‌کننده طبیعی استفاده شده است و نیازی به شکر یا پودر قند نیست. تناسب مواد خشک و رقیق: مواد خشک (شیر خشک قنادی) باید 1 و نیم برابر مواد رقیق (ارده و شیره) باشد. در صورت نیاز می‌توانید مقدار ارده یا شیرهانگور یا خرما را کم‌کم و به‌صورت قاشقی اضافه کنید تا ترکیب نهایی یک دفعه شل نشود. تنظیم غلظت: اگر مواد خیلی سفت شد، می‌توانید 1 تا 2 قاشق شیره انگور اضافه کنید تا قوام مناسب به دست آید. 🌟 ویژگی‌ها و خواص حلوا ارده با شیره انگور همانطور که گفتیم ترکیب دو ماده غذایی کنجد و شیره انگور درمان بسیاری از مشکلات جسمی می تواند باشد. به عنوان نمونه آهن در هر دوی این مواد وجود دارد لذا یکی از خواص حلوا ارده با شیره انگور خونسازی و رفع فقر آهن است و برای کم خونی مانند آبی روی آتش عمل می کند. در طب سنتی از آن به عنوان دارویی برای رفع سردی و از بین بردن احساس بی حالی و خستگی یاد می کنند. این کاربرد تا آنجا ادامه پیدا می کند که برای درمان افسردگی نیز مصرف حلوا ارده با شیره انگور پیشنهاد می شود. علاوه بر این موارد، وجود کلسیم ومنیزیم و همچنین آنتی اکسیدان در آن برای کودکان بسیار مفید است لذا بسیار توصیه می شود که در وعده های غذایی روزانه آنها حتما قرار بگیرد تا به استخوان سازی شان کمک کند و بدنشان را سالم نگه دارد. به تمامی خواص حلوا ارده شیره انگور موارد زیر را نیز اضافه نمایید: اسیدهای چرب غیر اشباع موجود در این خوراکی می تواند باعث کاهش سطح کلسترول خون شود و همچنین کمک شایانی به رشد مغز کودکان کند. به خاطر وجود خانواده ویتامین B در این خوراکی بی نظیر روند سفیدی مو کاهش می یابد. همچنین ریشه مو تقویت شده و به رشد آن کمک می کند. شیره انگور توانایی دفع اسیدهای غیر ضروری و اوره از بدن را دارد پس پاکسازی معده و روده را باید به ویژگی های حلوا ارده شیره انگور اضافه نمود. خانم های باردار در سه ماه اول بارداری نباید این خوراکی را مصرف کنند زیرا احتمال سقط جنین وجود دارد، اما در دوران پس از بارداری برای افزایش شیر می توانند با خیالی آسوده این خوراکی لذیذ را بخورند تا هم بدن خودشان سالم بماند و هم بدن کودکشان با شیر مقوی تغذیه شود. کسانیکه به یکی از بیماری های یرقان، دردهای روماتیسمی، ضعف اعصاب، کک و مک، بیماری های شریانی و وریدی دچار هستند می توانند از حلوا ارده شیره انگور به عنوان یک دارو استفاده نمایند. اعتقاد عمومی بر این است که حلوا ارده شیره انگور خاصیت ضد سرطانی نیز دارد. استحکام و سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها تقویت حافظه؛ مفید برای لاغری؛ دارای کلسیم فراوان؛ دارای خاصیت ضد التهابی؛ مفید برای بدنسازان؛ بهبود مشکلات کبد و کلیه؛ انرژی زا؛ برطرف کردن کم خونی ارده همچنین دارای مواد مغذی فراوانی شامل انواع کربوهیدرات‌ها، چربی مفید، پروتئین، ویتامین A, B1, B2, B3, B5, B6 اسید فولیک، B 12، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی نیز می باشد.