Doi Bagun recipe 🤤| নিরামিষ দই বেগুন | Begun Recipe in Bengali | Pure Veg Recipe скачать в хорошем качестве

Doi Bagun recipe 🤤| নিরামিষ দই বেগুন | Begun Recipe in Bengali | Pure Veg Recipe

Doi Bagun recipe 🤤| নিরামিষ দই বেগুন | Begun Recipe in Bengali | Pure Veg Recipe নমস্কার বন্ধুরা! ❤️ আজকের ভিডিওতে আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি জিভে জল আনা একটি নিরামিষ রেসিপি - দই বেগুন (Doi Begun)। গরম ভাতের সাথে এই দই বেগুনের স্বাদ একদম অমৃতের মতো লাগে। অনেক সময় দই দিয়ে রান্না করলে দই ফেটে যায় বা বেগুন গলে যায়, কিন্তু আজকের ভিডিওতে আমি শেয়ার করেছি কিছু সহজ টিপস, যা মেনে রান্না করলে আপনার দই বেগুন হবে একদম পারফেক্ট! 🛒 প্রয়োজনীয় উপকরণ (Ingredients List): 🍆 প্রধান উপকরণ: • বেগুন (Eggplant): ১টি বড় বা ২-৩টি মাঝারি সাইজের • টক দই (Curd/Yogurt): ১০০ গ্রাম (ভালো করে ফেটানো) 🔥 ফোড়ন ও বাটা মশলা: • সর্ষের তেল (Mustard Oil): রান্নার জন্য পরিমাণমতো • কালো জিরে (Nigella Seeds): ½ চা চামচ • শুকনো লঙ্কা (Dry Red Chili): ১-২টি • আদা বাটা (Ginger Paste): ১ চা চামচ • কাঁচালঙ্কা (Green Chili): ৩-৪টি (চেরা) • হিং (Asafoetida): ১ চিমটি (অপশনাল) ✨ গুঁড়ো মশলা: • হলুদ গুঁড়ো (Turmeric Powder): ½ চা চামচ • জিরে গুঁড়ো (Cumin Powder): ১ চা চামচ • ধনে গুঁড়ো (Coriander Powder): ১ চা চামচ • লঙ্কা গুঁড়ো (Red Chili Powder): ½ চা চামচ (স্বাদমতো) • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো (Kashmiri Red Chili): ½ চা চামচ (সুন্দর রঙের জন্য) 🧂 স্বাদ ও ফিনিশিং: • নুন (Salt): স্বাদমতো • চিনি (Sugar): স্বাদমতো (দইয়ের টক ব্যালেন্স করার জন্য) • গরম মশলা গুঁড়ো (Garam Masala): ¼ চা চামচ চেষ্টা করে দেখুন, আর কমেন্টে জানাবেন কেমন হলো ❤️ ভিডিও ভালো লাগলে 👍 লাইক করবেন বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন 🔄 আর এমন সহজ ঘরোয়া রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকবেন 🔔✨ ধন্যবাদ 💛 🔗 আমার আরও জনপ্রিয় ও হেলদি রেসিপিগুলি দেখুন: 👉 চিকেন দো পিয়াজা 🍗    • 🔥Chicken Do piyaza recipe in Bengali ! রেস...   👉 শাহী পনির    • "Shahi paneer recipes! 👌 অনুষ্ঠান বাড়ির স্...  � 👉 ভেজ পোলাও    •  🤫 Veg Polu recipe ! বিয়েবাড়ির পোলাওয়ের সি...  � 👉 সুজির ক্রিসপি বাইটস    • 🍟  Suji snacks recipe ! মাত্র ১ কাপ সুজি দ...  � 👉 ব্রেড আলুর পকেটে    • 🍞  Bread potato recipe ! বিকেলের নাস্তায় ঝ...  � 👉 মিনি সামোসা    • 👌বিকালের নাস্তায় জমানো সেরা মিনি সামোসা রে...  � 👉 ডিমের ললিপপ    • 👌জিভে জল আনা এগ ললিপপ রেসিপি বিকেলের সেরা ...   #DoiBegun #BengaliRecipe #NiramishRecipe #EggplantRecipe #DahiBaingan #BengaliFood #VegetarianRecipe #rannabanna #vegrecipe [ Ranna Banna / রান্না বান্না ] Thanks for watching! don't forget to Subscribe! 😊❤️